身體發冷是很常見的健康問題。在大部分的情況下,即使是藥膳,我都建議各位攝取能使身體暖和起來的料理。
享用熱呼呼的料理,不僅能溫暖腸胃等內臟器官,還可促使血液在全身順暢流動,並活化淋巴液或體液循環。另外也有助排汗與利尿,甚至能進一步達到燃脂與排毒作用。從結果來看,體溫上升有助改善新陳代謝與免疫力、減重、抗老,對安定情緒也有一定的效果,進而達到真正的身心健康。
若想要一口氣達到上述效果,連湯都可以一飲而盡的藥膳鍋是最佳選擇。而個人藥膳鍋中的食材,其精華會在烹煮的過程慢慢滲入湯裡,因此能攝取到各式各樣的功效。最後,因為是個人鍋,各位可以輕鬆地依照體質或當下身體狀況進行調整。
有效改善各種身體不適 藥膳個人鍋
○促進血液循環
想要促進血液循環,並預防血管栓塞或動脈硬化,可以攝取富含不飽和脂肪酸的青魚類,如沙丁魚、鯖魚或鮭魚等。另外,青蔥、大蒜、生薑、綠花椰、香菇則有助改善血瘀問題。
推薦鍋物
吃到最後,再用火鍋湯來煮麵也非常美味的中式辣味鍋。

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