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上班族難免需要喝酒應酬,跟客戶把酒言歡,喝醉卻痛苦不堪!不少民眾回家後就泡濃茶來喝,希望可以加快醒酒速度。中醫師周宗翰提醒,預防酒醉首先要避免空腹喝酒,濃茶不但無法解酒,還有可能引發腎臟病,… 詳全文 >
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近來十分受矚目的腦霧現象與失智症,都是大家很關心的健康話題。我覺得「腦霧」這名字取得傳神,大腦像有一層迷霧壟罩一樣,想不清楚、搞不清楚,迷惘迷濛,原本很會的事做起來超不順手、原本記得的一時間… 詳全文 >
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屬於重度的「茶癮君子」要小心了,如果喜歡長期把富含草酸的茶當水喝,將影響身體正常代謝,過度吸收草酸可能提升結石發生機率,使泌尿道「結石纍纍」。中西醫師陳麒文表示,可以依照體質幫助排石,日常也… 詳全文 >
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雖然先前研究指出熱飲與食道癌風險的關聯,但直到現在仍缺少使用前瞻性和客觀測量研究飲茶溫度與食道癌的關聯,每日喝茶700毫升以上且溫度為60°C以上的病人增加90%食道癌風險。 詳全文 >
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根據台灣本土統計,全台約有1/4的人口患有胃食道逆流問題!但想要避免「火燒心」,到底該怎麼做才對?要先抑制胃酸產生嗎?中山醫學大學營養學系王進崑教授表示,胃食道逆流的成因主要在於,胃和人體食… 詳全文 >
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除了咖啡因,其實茶含有更多有利於骨質保存的營養素」,如茶黃素(Theaflavins)可以有效抑制破壞骨骼生長的「破骨細胞」,使製造骨骼的「成骨細胞」得以產生作用,兩者平衡運作下,就能形成健… 詳全文 >
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長久以來,喝茶被認為會加速骨質流失,是導致骨質疏鬆的原因之一,但這個說法在最近被打破了,認為茶葉中含有多種保骨成分,長期喝反而可以增強骨密度,降低骨折的風險。究竟,對於骨骼保健來說,喝茶習慣… 詳全文 >
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高膽固醇會增加代謝症候群和心血管疾病的風險,因此,許多人一發現自己或家人有膽固醇偏高或超標的情況,就會上網搜尋或向醫護人員詢問:「吃什麼卡好?」千禧之愛健康基金會營養師邱詩涵提醒,吃燕麥、深… 詳全文 >
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你喜歡喝茶嗎?一直以來,科學家對於喝茶可能為身體帶來的影響很有興趣,而根據《Food Quality and Preference》日前刊登中國北京大學的最新發表,喝茶對於大腦的認知功能及創… 詳全文 >
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厭倦了白開水,想買杯「茶拿鐵」來喝喝,但菜單上有紅茶拿鐵、烏龍拿鐵、抹茶拿鐵等多種品項,從店家精美的海報看起來好像每一種都很好喝,讓人難以抉擇。如果您也有相同的煩惱,不妨先想想哪一種基底茶比… 詳全文 >
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三餐油膩膩,喝杯茶去油解膩,又能預防和降低卵巢癌復發的風險?卵巢癌是常見的婦科惡性腫瘤,死亡率高,坊間流傳每天喝茶有助遠離卵巢癌,甚至預防卵巢癌治療後復發,簡簡單單的一杯茶真有這麼神奇?且聽… 詳全文 >
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想要減少酒糟性皮膚炎復發,到底該怎麼做才對呢?近來,網路流傳:「酒糟性體質者應避免飲用茶、咖啡等含有咖啡因的飲品,以免干擾人體皮膚免疫功能,造成復發。」引起民眾熱議。但是,真有這麼一回事嗎?… 詳全文 >
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減重不是不吃東西就有用!歐洲研究發現,想辦法增加腸道好菌的多樣性,不但對瘦身有幫助,還可以調節血壓、增強免疫力,而茶、咖啡、味噌湯等飲食都能增加好菌。總之,腸道好菌的種類越豐富,你才會越健康… 詳全文 >
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早上喝杯豆漿,午餐吃幾塊鮭魚,下午吃少許堅果,休息一下再喝杯茶…,這種吃法不但營養健康,還有助降低壞膽固醇。根據美國健康網站《Prevention》推荐降膽固醇好食物,精選出6種提供給大家參… 詳全文 >
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你喜歡喝茶嗎?喝茶的好處不勝枚舉,而且不必喝多就很健康!美國和日本研究都發現,每天只要喝1杯茶,就能幫助降低心臟病的風險,也能減少中風、早死,甚至呼吸道疾病的機會。先前就有研究指出,茶當中富… 詳全文 >