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酒糟性皮肤炎不只影响外观，每次发作时的搔痒、红肿、胀痛感更是令人难受！想要减少酒糟性皮肤炎复发，到底该怎么做才对呢？近来，网络流传：“酒糟性体质者应避免饮用茶、咖啡等含有咖啡因的饮品，以免干扰人体皮肤免疫功能，造成复发。”引起民众热议。但是，真有这么一回事吗？且听皮肤科医生怎么说！

防酒糟加剧、复发！入口食物温度勿过高

皮肤科陈玄祥医生表示，事实上，在讨论喝咖啡、喝茶到底会不会提高酒糟性皮肤炎发作机会前，应先从饮品的温度讨论起。由于，一般民众在饮用咖啡时，多会以热饮方式饮用，在入口温度过高的情况下，本就容易导致血管扩张加剧，使肌肤泛红情况更为明显。

因此，建议有酒糟性皮肤炎体质的朋友，日常饮用饮品，不论是开水、牛奶，还是咖啡、茶饮，建议还是选择冰饮，或常温者尤佳。倘若，想要热一点，则最好抓在40℃～50℃之间不超过，较为恰当。

咖啡因酿酒糟恶化？医：原因不在这！

至于在不讨论温度的情况下，单就咖啡、茶类本身是否如传言般，会因咖啡因而干扰人体皮肤免疫功能，造成酒糟性皮肤炎复发呢？对此，陈玄祥医生指出，这完全与咖啡因无关。