-
冬天本來是進補的黃金時期,不過,藥補容易受個人體質限制,因此,近幾年重視中醫養生的人,開始流行「輕進補」。中醫羅珮琳表示,想要在冬天暖身,不妨來一碗綜合混搭玉米、木耳、山藥、蓮子、枸杞等食材… 詳全文 >
-
日常生活中,身體的某些小症狀,可以運用很多來自天然食材的營養,幫助我們達到緩解或保養的功能,例如:感冒可以多喝檸檬水補充維他命C,生理期可以喝點薑湯幫助緩解症狀等,而某些食材如果平時搭配著一… 詳全文 >
-
研究指出,日本健康的老人有65.4%以黃色蔬菜為主要的飲食來源,但是失智症患者僅有19%常吃黃色蔬菜,其中甚至有60.7%的人,就算飯桌上有黃色蔬菜,也不會夾它。目前,日本20、30歲的年輕… 詳全文 >
-
許多人都有高脂、低纖維的不健康飲食習慣,穀物特別是未經加工的全穀類食物,是身體十分「渴望」的食物。尤其糖尿病人,低脂、降糖的穀物可以幫助他們遠離肥胖和心血管併發症。那麼,糖尿病人吃什麼穀類好… 詳全文 >
-
飲食不規律、缺乏運動、體質虛弱都是導致脾虛的原因。想要擺脫這類困擾,平時不妨多吃些補脾健脾的食物。 脾虛女性容易出現水腫體質,而且眼袋問題嚴重。脾虛分脾氣虛和脾陽虛兩種:脾氣虛者,腹脹食少… 詳全文 >
-
大家是否有這種經驗呢?分不清楚玉米筍和玉米的差異,其實玉米筍是蔬菜,為尚未長大幼嫩的玉米;而玉米屬於主食類,比較常見為這幾種,通常會用於火鍋,或是三餐佳餚的是甜玉米;白玉米熱量最低,比較有嚼… 詳全文 >
-
我媽常念我說要喝湯,受不了她唸,有天就答應她來做了。媽媽說她教我最容易又營養的湯—「ABC湯」。蘿蔔一根、玉米一根、馬鈴薯兩顆、少許豬肉。滾水燙肉,去腥味再下鍋,20分鐘後準備好的蘿蔔、玉米… 詳全文 >
-
粗糧減肥效果好,主要是因為其含有豐富的膳食纖維。膳食纖維不易被消化,能給人強烈的飽足感,減少人們對高脂肪食物的攝取。其次,膳食纖維能促使腸胃蠕動,幫助消化,有效解決便秘問題,有利於清除體內垃… 詳全文 >
-
玉米可說是五穀雜糧中最好的抗癌食品,含有豐富的膳食纖維、玉米黃素、維生素B6、菸鹼酸等成分,且有助刺激腸胃蠕動。女性食用玉米有助美容,能讓皮膚更細膩,同時也可以延緩老化,甚至有抑制皺紋產生的… 詳全文 >
-
粗糧對減肥非常有利,粗糧中的膳食纖維促進排便、排除毒素、預防腹部脂肪堆積,還能調節腸壁對脂肪和葡萄糖的吸收功能,促進脂肪分解,有效降脂。既然粗糧有如此神效,要怎麼吃粗糧呢?下面7種粗糧粥,不… 詳全文 >
-
身體每個部位都有屬於自己的“使用期限”,但這並非表示身體的器官到了一定期限後就要“過期”,利用食物,能夠為各個器官進行抗衰老,延緩“使用期”,來看看身體各器官最喜愛的抗衰老食物吧。 詳全文 >
-
玉米是基因改造比例很高的作物,在經濟化耕種之下,被刻意培養成「對除草劑有抗藥性」,當農民大規模噴灑除草劑時,田裡的雜草會死掉,玉米卻不會,然而除草劑還是會殘留在玉米中,被人吃進身體後,容易引… 詳全文 >
-
玉米含有豐富的膳食纖維,多吃能夠促進排便,玉米須煲湯還能消除水腫。所以說,玉米是減肥的不二之選。今天編輯為大家介紹玉米減肥攻略,趕緊來學習製作吧。 詳全文 >
-
中秋月圓烤肉,吃著吃著你的臉也圓了嗎?每到烤肉團聚時刻,總有許多豐富的食材,常不知不覺吃下一肚子熱量,營養師趙函穎指出,例如玉米、地瓜、甜不辣、豬血糕皆屬澱粉類,是烤盤上4大熱量炸彈,吃下4… 詳全文 >
-
進電影院前,都會想順手買包爆米花,走在街上,燒番麥的香味撲鼻而來;晚餐想吃點異國料理,墨西哥餐廳裡的玉米餅香脆好吃。日常諸多飲食都需要用到玉米當原料,而玉米中不僅富含多種營養素,甚至還有抗癌… 詳全文 >