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茄子富含多種維生素、礦物質與花青素,是餐桌上有益健康的食材。但是,有關茄子的迷思也很多,像是:茄子性寒傷身、多吃含有的「茄鹼」的茄子會中毒,導致有些人不敢吃茄子。其實一餐吃250克左右適量的… 詳全文 >
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人都會老,但是我們可以透過中醫藥膳食補來延緩老化現象。黃慧娟中醫師指出,抗老化的關鍵在於「補腎」,恢復身體的氣血。特別是40歲開始,身體的機能開始衰退,出現頭髮變白、記憶力差、視力退化和容易… 詳全文 >
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松子是一種爽脆可口、高營養價值的堅果。松子含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質等營養成分,而且還具有多種養生功效。究竟松子對人體有什麼益處,讓大家愛不釋手?根據美國《醫藥日報》… 詳全文 >
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黑米是一種營養豐富的食材,含有豐富的維生素B群、蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質等多種營養成分。其中,黑米中的花青素是一種強效的抗氧化劑,能夠有效對抗自由基的侵害,延緩細胞老化,是一種非常適… 詳全文 >
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許多公眾人物雖然年歲已大,卻依然保持著逆齡的容顏。其實這都得歸功於懂得養生,找到了最適合自己的養生法,就能延緩衰老或減輕歲月的痕跡。養生除了要注意前面提到的時間,還要做到「養血、調宮、暢情」… 詳全文 >
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「男子養精,女子養津」這句話點出了女性體質屬陰的特點,需要津液的濡養,這和女性生理特性密切相關。前面說過,女性以血為重,血液在女性一生中扮演著非常重要的角色,而津液是血液的重要組成部分,與營… 詳全文 >
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母親節即將到來,除了感謝媽媽偉大養育之恩,也不禁讓人重視婦女們的健康!近年來有越來越多的研究顯示,女性多攝取葉酸、蛋白質、維生素B群,不僅有助於孕育聰明頭好壯壯的新生命,也能對抗衰老, 詳全文 >
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過度強調強化免疫力,也有可能造成免疫失調。周宗翰中醫師表示,透過中醫調理「平衡免疫系統」,才是正本清源的做法,尤其特別推荐這一味,足以疏肝調脾胃的方式來改善機體的免疫功能,進而能抗衰老! 詳全文 >
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大多數人都有腸胃不適、消化不良的問題,也有許多人在體檢時發現腸子有息肉,原來這些都是腸道發炎的徵兆。簡單說,人體最容易發炎的病灶,就在腸子!如果腸子發炎未控制,長期發炎的結果就容易導致老化及… 詳全文 >
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擁抱,可以讓人感情升溫,擁抱,也可以讓人爭風吃醋;從醫學角度來看,擁抱,對健康很重要,不論是心理上的支持,或是對抗疾病,甚至是控制體重、抗衰老等,都有如神助!婦產科醫師蔡鋒博表示,擁抱不論是… 詳全文 >
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資料顯示,2014年台北市男性平均結婚年齡為34.8歲、女性為33.3歲),生育頭胎的生母平均年齡為30.5歲,近10年來提高了3.1歲;導致女性不孕的因素除了常見的排卵障礙、輸卵管阻塞和子… 詳全文 >
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人步入中年後,為什麼體重就是很難降下來,甚至三高跟著來報到。想要有效減重消脂、通血路、清血管,藥補不如食補,小黑豆,可以幫忙立大功,有助於打造易瘦體質,同時能降膽固醇、抗老化、改善膚質等。針… 詳全文 >
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在高級美食餐桌上,堪稱超高級食材的松露,素有「廚房金剛鑽」的雅稱,許多老饕為了追求珍貴的黑松露,甚至不惜到外拍賣場,豪擲數百萬元獲得。其實,鮮少人知道臺灣也是天然生產松露的地區。近日,農委會… 詳全文 >
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日本抗衰老專家建議,每天食用椰子奶入菜,就能輕輕鬆鬆就能「養護大腦」,讓「大腦變年輕」!什麼是椰子奶?從何而來?其實,椰子奶是從椰子胚乳採集下來的植物奶!根據日本抗衰老名醫白澤卓二在其新書《… 詳全文 >
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何首烏,味苦、甘、澀,性微溫;補肝、益腎、養血、祛風。調節膽固醇,還具有良好的抗氧化作用。 詳全文 >