華人健康網

鮮綠脆口的小黃瓜，營養價值豐富，有助體重控制、預防心血管疾病，對於國人十大死因之首的癌症，更有很好的預防和改善效果，營養師提醒，烹調小黃瓜時最好不要切頭去尾，因為那些可是營養最多的部位！ 詳全文 >

小黃瓜低卡，並且營養價值豐富，含有豐富的維生素C、維生素K、鎂、鉀、錳、β-胡蘿蔔等，能幫助消化，甚至能減重。韓國女神朴信惠曾經在節目分享靠小黃瓜減重食譜，1個月激瘦10KG。小黃瓜的好處可… 詳全文 >

美食當前，總是讓人食慾大開，卻又擔心愈吃愈怕胖？不妨學會如何聰明吃！李姿儀營養師表示，學會減重3個不敗法則，分別為：「抑制食慾」、「減少吸收」和「促進代謝」，若老是擋不住美食的誘惑，建議吃飯… 詳全文 >

美白除了防曬要確實，良好的飲食習慣也相當重要。書田診所皮膚科醫師鄭惠文表示，減少攝取過度刺激的食物如油炸、或重鹹的醃漬品等，禁菸也能防止皮膚暗沉，平常可多吃筊白筍、小黃瓜、花椰菜、豌豆、白木… 詳全文 >

炎熱夏天最適合吃一盤涼拌小黃瓜小菜，既開胃又下飯！小黃瓜的好處還不僅如此，新光醫院營養師夏子雯表示，就營養學來說，黃瓜有助減重的關鍵，最重要就是其特有的成分「丙醇二酸」，能預防脂肪生成，因此… 詳全文 >

朴信惠擺脫嬰兒肥的瓜子臉，幾乎零死角。而講到瘦身，不得不提朴信惠自己公開過的「小黃瓜減重食譜」，讓女神短短一個月瘦下10KG，不過，這食譜一般人想嘗試，營養師還是建議要搭配均衡的飲食攝取才健… 詳全文 >

夏天天氣好熱，曬得人沒食慾，該怎麼辦？許多人從涼拌小菜著手，酸酸甜甜或帶點辣感的滋味，加上冰冰涼涼的口感，通常一口吃下後就能胃口全開。然而，多數人不知道的是，涼拌小菜可不是隨便挑一盤就好，如… 詳全文 >

每到夏天就會出現暴風式生長的小黃瓜，是業餘農夫之間最受歡迎的果菜類蔬菜。只要苗種健康，將來移到大花盆裡再加以管理，就能享受到結實纍纍的喜悅。迷你小黃瓜比一般小黃瓜小，收成也比較快，口感清脆，… 詳全文 >

最近天氣越來越炎熱，狂冒汗讓人覺得超不舒服，連帶胃口也變得不好，吃不下食物。今天就來推薦大家這道清爽又開胃的涼拌小黃瓜！ 詳全文 >

小黃瓜的營養價值豐富，可以美白、抗氧化，還能幫助減重，加上其清脆爽口和價格便宜的特點，幾乎是家家戶戶必備的國民食材。不過，網路流傳「小黃瓜不能和番茄一起吃」的說法，以免削弱番茄的營養價值，真… 詳全文 >

春節期間熬夜狂歡，小心黑眼圈上身。女中醫師吳明珠認為，「肝陰不足、虛火上炎」是造成黑眼圈主因，而熬夜壓力大、睡眠差，則容易誘發黑眼圈生成。除了可用決明子、枸杞等藥膳緩解症狀外，平常也可利用小… 詳全文 >

夏天食慾差，為了開胃，在家醃製水果與蔬果，例如醃桃子、醃李子、醃白菜、醃蘿蔔等，便成為新「食」尚。但是，醃製品必需添加糖或鹽，不禁令人擔心如何才能吃的健康又無負擔。尤偉銘營養師表示，糖添加過… 詳全文 >

翠綠清脆的小黃瓜，不僅口感爽脆多汁，更屬於高變化性的蔬菜之一，不論生食、煎、煮、炒、拌都相當適宜！不過，小黃瓜的好處可不只這些，適度食用小黃瓜，對於改善三高也有一定的好處！為何小黃瓜有此益處… 詳全文 >

黑眼圈遮不住！上了好幾層遮瑕膏都沒用，反而還欲蓋彌彰！美國健康網站《Prevention》報導，國外皮膚科醫師、居家保養專書《肌膚保養的聰明醫學》作者潔金博士(Jeanette Jackni… 詳全文 >