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動不動就貧血、好疲勞？可能是「隱性飢餓」作祟！孫語霙營養師表示，三餐老是在外又未留意營養均衡，小心長期下來恐陷入鈣、鐵、維生素D等8種人體必須營養素缺乏的窘境，導致「隱性飢餓」影響健康。究竟… 詳全文 >

心血管疾病奪命來得快又猛！一旦低密度脂蛋白膽固醇LDL(壞膽固醇)升高，也有可能使總膽固醇濃度升高，就可能增加心血管疾病風險的機率。有研究指出，秋葵、馬鈴薯當中含有水溶性膳食纖維，有助於降低… 詳全文 >

愛漂亮的女生，應該都有每日保養的習慣吧！臉部的保養讓肌膚得到滋養、得以重生。那麼身體的保養呢？就交給食物吧！自古以來，中醫食療的觀點就一直為人推崇，依據個人的體質，搭配不同屬性的食物，便能衡… 詳全文 >

不是只有肥胖、寬腰圍的人才會有脂肪肝，其實，蛋白質攝取不足，也是造成脂肪肝的關鍵因素。所以，不難想像，為什麼有些瘦子，甚至是吃素的人也一樣會中鏢了！究竟為什麼缺乏蛋白質也會造成脂肪肝？又有哪… 詳全文 >

「天天五蔬果，健康跟著我」，大家朗朗上口，但是，水果打成果汁用喝的，跟吃水果一樣營養嗎？有不少研究指出，水果在打成果汁的過程中，營養成分也會跟著流失，令不少人疑惑，難道喝下肚的果汁都白喝了嗎… 詳全文 >

一年前，我在一場企業演講講了「生酮飲食利弊大分析」的主題，內容當然是正面、反面都闡述，畢竟主題就是利弊分析嘛！當時生酮飲食正夯，演講完後，我收到一位「挺酮者」的回饋，他認為自己在執行生酮飲食… 詳全文 >

每逢生理期前夕，不只經前症候群來作怪，生理痘更彷彿雨後春筍般長個沒完？不想「滿面全痘花」，吃對食物，做好體內保養很重要！孫語霙營養師表示，女性朋友想要成功抗痘，不妨可適度攝取對人體皮膚合成有… 詳全文 >

維生素B6與血紅素的合成有關，如果攝取不足，容易使血紅素缺乏，出現貧血症；維生素B6更有助於合成神經傳導物質，如，血清素、多巴胺等，如果缺乏，容易出現情緒低落、憂鬱、嗜睡、疲勞等現象，對身心… 詳全文 >

孫語霙營養師整理出9種眼睛需要的營養素，可以針對自己對於眼睛保健的需求去攝取相對應的食物，會比盲目地補充葉黃素來的好喔！ 詳全文 >

糖攝取過多，除了容易蛀牙外，還會誘發胰島素抗性，增加肥胖、代謝症候群機會，並使血壓、血糖、血脂升高，增加心血管疾病風險，加速身體老化，並被懷疑可能會增加癌症風險。孫語霙營養師要來教大家如何擬… 詳全文 >

當沒有充足時間備餐，又想吃得健康時，便利商店成為現代人的好選擇。以下，孫語霙營養師列出10種「增肌減脂」的好物，正在減肥的你就不用再擔心到便利商店要吃什麼了！ 詳全文 >

上班族礙於時間有限，便當成為快速又方便的選擇，其中卻隱藏營養不均衡、高油高鹽諸多危機。難道自助餐就不能吃嗎？就讓孫語霙營養師告訴你，如何挑對菜色既吃的健康，總熱量還能低於600卡。 詳全文 >

減重期間一定要遵從菜、肉、飯這樣的用餐順序嗎？孫語霙營養師提醒，熱量若沒控制好，依舊無法達到減重效果。建議用餐前先喝「清湯」增加飽足感，依序吃菜、優質蛋白質，最後再吃米飯或麵食，才是理想的減… 詳全文 >

近年來水煮餐當道，號稱養生的便當店紛紛推出水煮餐盒，常常滑著健身部落客的IG ，也會不時地看到水煮餐的蹤跡。孫語霙營養師指出，水煮確實是健康、低卡的烹調方式，使用妥當能達到減重效果。但過度盲… 詳全文 >