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嚷嚷好久的减脂计划，终于开跑了。距离上一次积极减脂（28到24%）已经一年多了，这一年多来虽然体重、体脂偶有上下浮动，但因健康的饮食模式早已深植我心、也算是规律运动，所以大致上都维持的不错。

（圖片／孫語霙營養師提供）

严格来说，我的身体算是非常健康，BMI正常、体脂肪、血脂肪、各项生化数值都正常，可说是健康满分，但对于身材仍然有不切实际的憧憬，如果我的腹部有马甲线、如果我的腿可以再细一点，或许我可以驾驭更多漂亮的衣服，或是穿着比基尼在沙滩上奔跑。（对不起！我真的很肤浅XD）

这一年多来，有几次严格控制热量，也就是所谓的低热量均衡饮食，体重掉了一些，但体脂仍然不动如山，我想想，或许我的体组成已达到平衡，也就默默作罢。

为什么我要减糖？

这几年生酮、低醣饮食大为盛行，我对于各种饮食模式有强大的好奇与兴趣，虽然目前极端的低醣高脂，并没有绝对安全的保证，效果更因人而异，但不可否认的，以短期减脂、减重来说，许多研究都证实，生酮、低醣饮食的效果总是大胜其他饮食法。