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許多女明星像是鄧紫棋、賈靜雯都曾透過減醣飲食來控制體重。林俐岑營養師表示,而超級食物鷹嘴豆的蛋白質與膳食纖維含量豐富,還能提供高飽足感,是在執行減醣生活中的好澱粉、好幫手,也有輔助減重的效果… 詳全文 >
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風靡一時的168斷食減重,有許多追隨者,但是也有的嘗試破功。高敏敏營養師表示,如果想讓斷食法事半功倍,建議可以搭配「減醣433餐盤」,不但能維持飽足感、延緩飢餓,還能平穩血糖,可說是一舉數得… 詳全文 >
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過度肥胖常易引發糖尿病的風險上身,醫學許多研究顯示,假使一個人患有糖尿病與肥胖,長期恐引發腎臟、神經、眼睛等器官病變,就連心臟病變、心血管變化、周邊血管疾病的機率也會增加。日本知名糖尿病專科… 詳全文 >
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許多人嘗試各種減重方法,但是最後都失敗收場,主要是存一些迷思,其中包括時下流行的「減醣飲食減重」,就是明顯的例子,包括「減醣就是要斷絕澱粉?」「減醣飲食要吃很多肉?」「只能吃減糖麵包、餅乾嗎… 詳全文 >
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原本不忌口、愛吃大餐的貪吃鬼,在飲食不知節制下,把自己養成一個棉花糖女孩,最後採取「低醣、減醣」一日三餐吃得飽的飲食調整,並找對塑身訓練方法,成功甩肉43kg!日本料理研究家鈴木沙織在其撰寫… 詳全文 >
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有些人常誤以為海鮮都是「高膽固醇」,一不小心就可能攝取過量或超標。營養師程涵宇舉常見的蝦料理為例,1隻白蝦約12大卡,膽固醇不高,幾乎不含碳水化合物,其富含高蛋白、低GI特性,適合減醣族適量… 詳全文 >
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三總整形外科主治醫師戴念梓表示,抗醣飲食是糖尿病飲食中很重要的概念,減醣飲食可以減少刺激胰島素的分泌以及三酸甘油酯的合成,促進升糖激素增加肝糖及脂肪的分解,不但能穩定血糖,也對減重有幫助。 詳全文 >
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有些網友採取減醣飲食,餐盤都看不到蔬菜蹤影!這樣的飲食方式,讓膳食纖維更加不足,影響消化道菌叢生態,除了可能讓減重受阻外,也會讓便秘更嚴重!林世航營養師表示,這次營養師發起一個體驗活動,讓參… 詳全文 >
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燕麥做的瑪格麗特薄脆披薩吃過嗎?燕麥片因為GI值低,所以不會讓血糖值一下子飆高。而且膳食纖維豐富又有飽足感,是我非常推薦的食材。 詳全文 >
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近年「減醣飲食」的觀念盛起,許多人都為了減肥少吃澱粉、醣類,不過這次和陳嘉樺Ella聊了她的飲食控制,卻發現她竟然反其道而行,把白米飯當作主食和甜點,而這樣吃下來,不但體態更好,還快速瘦下3… 詳全文 >
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低醣瘦身法這幾年相當流行,針對女性、以減肥為目標的「減醣」飲食,日本知名糖尿病內科醫師水野雅登指出,成功的關鍵不是只有少吃醣類,而是要多吃蛋白質,補充「鐵」才能真正有效戒斷「醣上癮症」,實際… 詳全文 >
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防疫宅在家,有的人血糖往上飆,有的人血壓居高不下,有的人則是膽固醇指數上升。趙函穎營養師提醒,如果想要擁有健康與好身材,不能一直坐著不運動,趕快站起來用運動取代焦慮心情,以及配合「七日減醣增… 詳全文 >
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零失敗減醣食譜又來了!這些菜除了給孩子們做便當,也是我家餐桌的日常菜色。沒有功夫菜,每一道都是食材易取得、使用家中現有調味料、步驟簡單不繁複、口味也得到先生兒子們認同的簡單食譜。希望它們也能… 詳全文 >
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零失敗減醣食譜中,這道菜是孩子們保證喜歡的口味,除了帶便當,更可以當一鍋解決一餐的燴飯。不想吃米飯時,可搭配豆腐飯降低澱粉的攝取量。 詳全文 >
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因為是便當菜,用去骨雞腿肉來做三杯,讓孩子吃的時候不用吐骨頭方便些;至於調味,捨去傳統醬油加糖的配方,改用已有甜味的醬油膏,並把傳統食譜中的麻油用量減半,口味不油膩,再用減醣首選的菇類一同拌… 詳全文 >