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營養補充品是許多健身教練也容易誤解的領域。簡言之，營養補充品旨在輔助主要飲食，而非取代主要飲食。但當輔食和訓練計畫都上軌道之後，我仍會推薦以下這些經科學認證、安全且有效的營養補充品，幫助各位… 詳全文 >

關於減脂期間的飲食建議，除了避免將特定食物全面剔除之外，大家還得以「高品質、產熱量更高、身體能夠有效利用」的食物，取代替目前的飲食。我將這種做法稱為輔食（complementary eati… 詳全文 >

國健署近幾年來的國民營養健康狀況變遷調查中，19歲以上族群每兩人就有一人體重過重或肥胖。衛生福利部玉里醫院營養師劉怡忏呼籲表示：「三低一高」很重要，這不僅是對減重、減脂有幫助，更是適合患有三… 詳全文 >

有「森林奶油」之稱的酪梨，營養豐富，曾經被金氏紀錄將酪梨列為「全世界最營養的水果」。提到酪梨的健康好處，馬上令人聯想到減重，尤其在減重熱門方法的生酮飲食中，酪梨便扮演重要角色；此外，酪梨還是… 詳全文 >

世界衛生組織指出「肥胖是一種慢性疾病」，即使沒有造成身體的不適，但肥胖仍會無聲無息的影響體內器官的運作，帶來許多併發症。年後不少人發現肥胖腫了一大圈，根據國民健康署調查發現，32.4%民眾在… 詳全文 >

豆漿是很好的養生飲品，於是有越來越多的人喜愛在家中自製豆漿飲用。但是，熬煮後剩下的豆漿渣往往不知如何處理，直接食用沒有滋味，丟掉又覺得浪費！專家表示，不妨將黃豆渣回收再利用，加入日常菜餚中一… 詳全文 >

秋老虎高溫潮濕的天氣，仍然會讓人狂冒汗！為了消散熱氣，或是開啓食慾，不少人還是會吃冰品冷飲，不知不覺過多的糖份吃下肚，體重就隨之上升。面對炎熱天氣，到底應該怎麼吃，可以幫助增加飽足感，同時又… 詳全文 >

小小一杯綠茶，卻有大大健康功用！你也喜歡喝綠茶嗎？常聽別人說喝綠茶有助健康，甚至還名列超級食物之一，但究竟綠茶擁有哪些保健功效呢？根據日前發表於《美國臨床營養學期刊》研究指出，在運動前喝綠茶… 詳全文 >

健康檢查做腹部超音波時，意外發現肚子裡的膽囊有膽沙、膽結石，為什麼好好的膽囊會有膽沙、膽結石形成？跟三餐吃太油，血脂異常、肝發炎有關嗎？長期無油無脂的減脂餐，為何仍無法有效減少膽結石的發生？… 詳全文 >

茶是國民飲料，喝茶養生文化已經流傳很長的時間，尤其，多數的茶飲都具有促進消化、增加腸胃蠕動的作用，對於瘦身減脂，或是維持體態也有不錯的效果，更因為其低熱量、易取得等因素，特別受到減肥人群的喜… 詳全文 >

美食當前，總是讓人食慾大開，卻又擔心愈吃愈怕胖？不妨學會如何聰明吃！李姿儀營養師表示，學會減重3個不敗法則，分別為：「抑制食慾」、「減少吸收」和「促進代謝」，若老是擋不住美食的誘惑，建議吃飯… 詳全文 >

不論是想要增肌還是減脂，雞胸肉一直是健身、減肥族補充優質蛋白質的必備食材之一。然而，很多人對於雞胸肉的烹調卻總是感到困擾，因為很容易煮出乾柴般的口感，讓人不想再吃第二次。韓瘦身料理達人表示，… 詳全文 >

提到幫助減重的好食物，許多女明星青睞早餐吃燕麥當主食，像是歌手鄧紫棋、被稱為「天生歌姬」的A-lin，都是燕麥的愛好者。燕麥究竟還有哪些營養？真的適合輔助減重的聖品嗎？吃燕麥減脂有什麼注意要… 詳全文 >

常聽到年過40歲的女性大嘆，試過許多方法減重，怎麼減重都還是胖？鄭秀卿營養師表示，其實是基礎代謝率在作怪，冬天是減重最佳時機，不妨好好把握，日常可以透過攝取促進代謝的5大類食物，有助提升代謝… 詳全文 >