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「林世航營養師的探索營養專欄」搜尋結果
總共找到 12 筆符合關鍵字「林世航營養師的探索營養專欄」的資料-
茶為什麼可以回甘？營養師：秘密藏在這裡！
除了欣賞茶道之美，更多人是因為喜歡喝茶後那股生津止渴的尾韻，讓喉頭充滿著鮮美甘甜的滋味。但是，這種回甘的迷人風味，是從何而來的呢？ **第一個機制是茶湯中的甘味物質：**…
http://www.top1health.cn/Article/320/69039 -
誰說甲狀腺機能亢進不能喝牛奶？用科學數據來說…
甲亢病友大多都知道要避免吃到過多的碘，大概也知道海帶、各式海產與深海魚類等都是碘含量高的食物，但如果在網路上搜尋相關衛教資訊時，將會發現奶類及奶製品也名列高碘食物的列表中，奶類及奶…
http://www.top1health.cn/Article/320/57715 -
喝咖啡會讓胸部變小！？營養專家反駁：機率不大
看到一則很有趣的新聞，提到帶有某特定基因型的女生，喝咖啡會導致胸部變小，馬上吸引我這個咖啡研究者的注意，立馬馬上載了一堆學術論文來荼毒自己（誤），如果看不懂的可以直接拉到最下面的總…
http://www.top1health.cn/Article/320/56686 -
冰磚乳的恐懼行銷 營養師帶你一次看穿還原乳的迷思
…議題內行銷，這無助於食安與知識的傳遞。 **本文出自：林世航營養師的探索營養專欄**
http://www.top1health.cn/Article/232/52380 -
蠶絲不只可以紡織！動物實驗：有助降血糖、血脂
…白包覆著絲心蛋白，就像是下方這張圖一樣。 ![（圖片／林世航營養師的探索營養專欄提供）][120281] 不過，因為絲心蛋白的結構過於龐大，未經水解處理狀況下約只有3%的絲…
http://www.top1health.cn/Article/232/51939 -
蜂蜜，嬰兒的隱形殺手！罪魁禍首是藏在其中的...
我們大學時上嬰幼兒營養時，老師就再三的強調一歲以下的嬰兒是不能食用蜂蜜的，而我也一直以為這件事情是常識，但是這幾天的媒體報導日本發生了自1986年實施統計以來，嬰兒因肉毒桿菌造成死…
http://www.top1health.cn/Article/236/51891 -
輕鬆調整腸道3步驟，打破腸道不健康的M型現況
…瘜肉，估計約有92萬人深陷罹癌危機！ ![(圖片提供／林世航營養師的探索營養專欄)][119732] 然而，這個問題一直都未改善，今年台灣癌症基金會更發現腸胃問題有M型…
http://www.top1health.cn/Article/308/51760 -
膠原蛋白沒效嗎？營養師教你挑到最有效的！
膠原蛋白是人體結締組織中重要的蛋白質，屬於纖維蛋白，廣泛存在皮膚、關節、牙齦等部位，大約佔蛋白質總量的25至35%，人體重量的6%。在人體扮演著黏合、支撐的重要角色。 ![]…
http://www.top1health.cn/Article/302/51367 -
冷泡、熱泡哪個好？營養師一次和你說！
…，但是茶的泡法百百種，要怎麼泡才最營養呢？ ![（圖／林世航營養師的探索營養專欄提供）][111783] **熱泡有較多的兒茶素** 茶的沖泡方式非常有學問，根據茶道…
http://www.top1health.cn/Article/80/45667 -
如果當年有亞硝酸鹽，杜甫可能就不會這麼早死
…施捨了肉給杜甫吃，結果杜甫因為狼吞虎嚥而亡。 ![（圖文／林世航營養師的探索營養專欄）][111787] 但實際上，史書記載杜甫死亡之日是盛夏時刻，且一般人不太可能狼吞虎嚥到噎…
http://www.top1health.cn/Article/30/45668 -
牛奶會致癌？營養師：1次破解牛奶的7大迷思
…七個最常見的牛奶迷思，一次全部破解！ ![（圖片提供／林世航營養師的探索營養專欄）][110005] **迷思一：牛奶是小牛喝的，人不能喝！** 好食課不得不反問一下，…
http://www.top1health.cn/Article/80/43407 -
糖友們請注意！原來不吃早餐容易餐後高血糖！
…一餐呢？小心！跳過早餐，容易造成餐後高血糖！ ![（圖片／林世航營養師的探索營養專欄提供）][109853] 相信有定期回診的糖尿病友都知道，每次回診時總是會檢查早上空腹血糖與…
http://www.top1health.cn/Article/33/43345
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