…中翹楚,而女中醫田宜民不僅嫻熟於中藥草的使用,還同時鑽研西方香草植物多年,對植物精油的功效相當熟悉,自己就是精油的愛用者。 ![天然植物具有療癒身心的力量,利用植物精油做成香水就…
http://www.top1health.cn/Article/248/43246…ml的布丁杯2個):** 蛋1顆。 - A:砂糖1大匙、香草精少許、牛奶1/2杯。 - B:砂糖2大匙、水2小匙。 **作法:** 1.將蛋打入碗裡,加入材料A用打蛋器攪…
http://www.top1health.cn/Article/320/43237…-> ![建議將醬汁稀釋或自製烤肉醬,如利用水果、醋、香草等調味成健康少負擔的獨特風味醬汁,讓烤肉多點樂趣吧!][109168] **關卡二:烤肉醬** 市售的烤肉醬鈉含…
http://www.top1health.cn/Article/320/43099…林主廚教你做紐約風時尚瘦身沙拉》一書中,特別教導大家如何善用香草等辛香料來處理雞胸肉,讓淡而無味的雞胸肉在變美味的同時,也能兼顧健康。 **★墨西哥風味沙拉** …
http://www.top1health.cn/Article/101/42982…先將整隻雞放進較大的鍋子裡,注入足夠的水,隨意添加適合雞肉的香草、胡椒和其他辛香料,假如辛香蔬菜還有剩(像是荷蘭芹或芹菜葉等)也放進去,開小火慢燉,直到肉質軟化為止。如此,富含膠原…
http://www.top1health.cn/Article/324/42956適度使用香草,不僅能幫料理畫龍點睛,選擇合適的香草將其沖泡成茶飲飲用,對於人體健康更是好處多多!中醫師表示,以觀賞、食用性佳的迷迭香來說,除了能入菜提升食物風味外,適度將其做為茶飲…
http://www.top1health.cn/Article/80/42878…「壓力肥」上身! **營養師教甩壓力肥!有氧運動+芳香香草茶好舒壓** 因此,想要擺脫惱人的壓力肥,最重要的關鍵就在於適時的放鬆!梁家瑋營養師指出,雖然現代人生活完全脫離壓…
http://www.top1health.cn/Article/101/42842…理香菜,香菜10天後依然新鮮。後來我也這樣保存所剩不多的新鮮香草,這件事會在後面的工具章節中詳細描述。還有,雖然統稱為「水煮青菜」,以下幾個小要訣,會讓料理的滋味出現很大的差異。 …
http://www.top1health.cn/Article/248/40678…後擠乾水分,放進密閉容器中,添加橄欖油、鹽巴和喜歡的辛香料或香草類(例如咖哩粉與茴香),做成「醃高麗菜」後,可以保存3到4天。 假如想做成和風,不妨採用「高麗菜醬菜」的烹調法…
http://www.top1health.cn/Article/248/40659…麵粉和砂糖,用打蛋器攪拌混合。 2 加入蛋黃、1大匙牛奶、香草精,用打蛋器打成乳霜狀。 3 把剩餘的牛奶加入,稀釋溶解,用保鮮膜大略包裹後放入600瓦的微波爐加熱三分鐘。 4…
http://www.top1health.cn/Article/355/40185…的蔬菜非常可口。 ![][106666] 至於新鮮的香草、香料,無論在香味或滋味,都比市售的乾香料更濃郁,深受老饕和美食廚師的喜愛。烘乾後的香草有些會失去風味,那為什麼要花…
http://www.top1health.cn/Article/80/40282…包裹大家熟悉的芝麻小湯圓,DIY芝心芋頭圓,在搭配一球濃香的香草冰淇淋,豐富的口感及清涼滋味,最消暑不過。(攝影/洪毓琪)][106618] **★冰涼芝心芋頭圓** 喜愛包心…
http://www.top1health.cn/Article/80/40273**利用瓶罐的香草保存法** 瓶罐向來是將敏感纖弱的蔬菜保存於冰箱的最佳利器。尤其香草類既乾燥又脆弱,如果買回家後直接放進冰箱會立刻萎爛。因此,為了能延長嚐鮮的天數,每當我買了香…
http://www.top1health.cn/Article/248/39038…麥片時,除了要慎選100%來自澳洲的燕麥片外,也建議挑選不含香草香料的品項,以免在補充高纖的同時吃下化學添加物。天然高纖最健康,明天早上就來試試看,夏天吃冰涼的大燕麥片當早餐吧! …
http://www.top1health.cn/Article/320/38819…℃)的中層烤架上,烘烤約8∼10分鐘即可。 **【香草烤麵包丁】** **料理時間:**15∼20分鐘。 **材料:** 吐司麵包3片、橄欖油2大匙、帕瑪森起司粉2…
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