…**2.多攝取富含維生素C的水果:** - 可利用檸檬汁做沾醬或多攝取柚子、芭樂、木瓜、奇異果、柳丁、鳳梨、蘋果等水果,都含有豐富的維生素C,可提升身體免疫及抗氧化能力。 **…
http://www.top1health.cn/Article/320/54427…2公克的鹽,過多鹽分的來源為烹調食物所加入的的鹽、醬油或各式沾醬及加工食品,如罐頭食品、泡麵與火鍋餃類等。 新光醫院夏子雯營養師表示,以外食午餐「咖哩飯」為例,鈉含量達143…
http://www.top1health.cn/Article/320/53081…-> ![秋葵(如圖)是營養價值很高的蔬菜,專家建議用汆燙沾醬方式食用最健康。][124598] **鈣吸收率高 汆燙最健康** 楊玲玲教授指出,秋葵除有豐富的水溶性纖…
http://www.top1health.cn/Article/320/53018…道符合裸食飲食原則的食譜,供大家參考: **【希臘涼拌黃瓜沾醬】** 堅果優格口感柔細,搭配清爽的黃瓜,是蔬果片百搭的醬料。 **基本食材:** 堅果希臘優格* 1 …
http://www.top1health.cn/Article/101/52494… 3.適量使用低鈉調味料:低鈉鹽、薄鹽醬油、白醋 4.使用沾醬用「沾」的,避免用「淋」的
http://www.top1health.cn/Article/320/52365…得住一時、忍不住一世啊!所以趕快往下看,學學怎麼挑粽子、選用沾醬,就可以安心吃粽少負擔! **祕訣一/鹹粽:北部粽油炒熱量高 加鹹蛋黃、三層肉熱量多百卡** 北部粽、南部粽…
http://www.top1health.cn/Article/320/52234… **點心** ●無糖冰淇淋。 ●芹菜條配奶油起司沾醬。 ●魔鬼蛋(譯注:水煮蛋切半,在蛋面上填入用蛋黃、美乃滋、芥末醬和辣椒粉攪拌而成的餡料。) ●橄欖。 ●芹菜…
http://www.top1health.cn/Article/248/52060…也有1026毫克,十分可觀。 **技巧5/吃肉、水餃不沾醬、胡椒鹽:** 根據食藥署食品營養成份資料庫顯示,每100公克的冷凍豬肉水餃鈉含量就有447毫克。若食用水餃時又沾…
http://www.top1health.cn/Article/80/51916…下面這一道,以新鮮橘肉入菜,佐蝦仁、小黃瓜等配料,以優格作為沾醬的「改良版越式春捲」,就是十分不錯的搭配食用方式: **★橘香鮮蝦春捲** **份量**3人份,每份熱量10…
http://www.top1health.cn/Article/318/51378…免吃半熟、不熟的雞蛋料理,像是糖心蛋、水波蛋、歐姆蛋、生蛋黃沾醬等。 **2.麥片:首選天然麥片,做成隔夜燕麥也好吃!** 大腦的主要能量來源是葡萄糖,也就是說,早…
http://www.top1health.cn/Article/320/51185…、薑母鴨等鍋物,這些鍋物本身就有太鹹的問題,再加上各式各樣的沾醬,更會造成水腫的情況。對慢性心臟衰竭、慢性腎臟病、肝病患者來說,攝取過多的鹽和水分,會使原本控制穩定的病情惡化,造成…
http://www.top1health.cn/Article/248/51217…煮熟」就不用過度擔心,相較之下,需注意的反而是韓式拌飯、沙拉沾醬、提拉米蘇等容易被疏忽的未熟蛋料理。 ![][118267] **防堵禽流感2大原則:吃熟食、勤洗手** …
http://www.top1health.cn/Article/248/51243…,卻容易被忽略呢?** **生蛋料理充分加熱 沾醬小心生蛋成分** 另外,許多民眾愛吃日式丼飯,往往醬汁與食材都會跟蛋液混合在一起,再淋在飯上食用,可以請店家將蛋液…
http://www.top1health.cn/Article/248/51206不論是火鍋沾醬、日式丼飯、韓式拌飯,還是鹹豆漿,不少老饕在食用上述料理時,總忍不住打1顆生雞蛋相佐!除了滿足口腹之慾外,更有不少長輩認為,雞蛋生吃比煮熟更有營養、好吸收。但是,生雞…
http://www.top1health.cn/Article/248/50796…後立即起鍋,以白飯或烏龍麵取代容易吸鈉的冬粉,減少加工製品和沾醬,飯後多喝水,也有助身體排出更多的鈉。
http://www.top1health.cn/Article/80/50803