… **【养发好食物】:** **1.黑豆:** 黑豆的植物性蛋白含量高、胆固醇含量低,有助改善掉发。另含有异黄酮,可减少引发雄性秃的二氢睾酮,间接防止掉发。 **2.黑芝麻…
http://www.top1health.cn/Article/267/57751…297] <!--more--> ![许多研究证实优质的植物性蛋白,有助于人体骨质密度的维持,建议民众可以适量摄取植物性蛋白质来源,如黄豆、豆干、豆腐等。][137298] …
http://www.top1health.cn/Article/320/58143…,为脑部抗老助攻! **动物性蛋白质v.s植物性蛋白质 该选谁?** 至于该吃动物性蛋白质?还是植物性蛋白质对大脑比较好?营养师高敏敏表示,动物蛋白相较于植物蛋…
http://www.top1health.cn/Article/101/58267…素B群、维生素E、钾、钙、铁、磷、锌等营养素。而绿豆本身含有植物性蛋白质和淀粉质,以及丰富的维生素B群和矿物质。 就营养价值而言,虽然绿豆的蛋白质含量丰富,但若与红豆相比较,…
http://www.top1health.cn/Article/320/58210…什么食物,无论限制多少醣量,都应该要多摄取蔬菜、植物性油脂、植物性蛋白质,避免过多红肉及饱和脂肪。 **Donna营养师小叮咛** 没有一个饮食方法是适合每一个人的,因为每…
http://www.top1health.cn/Article/320/58138…能促进代谢。][136478] **逆转脂肪肝:多选择植物性蛋白质、运动也不可少** 提醒,有脂肪肝的人平时饮食要多选择植物性的蛋白质,如豆干、豆浆等黄豆制品,可补充肝脏营…
http://www.top1health.cn/Article/101/57991…长辈每日饮食型态发现,早餐吃蛋的比例由60%增加90%,选择植物性蛋白质与鱼类情形有明显增加。 **【三好一巧】** **吃的下:**不强调长者节制饮食。 **吃的够:*…
http://www.top1health.cn/Article/101/58025…发现可能降低胰脏分泌胰岛素的能力,使血糖异常。 反之,植物性蛋白质以及蔬果能够增加胰岛素敏感度,降低糖尿病风险。此外,肉类的铁质吸收率比较高,而铁质过多容易在体内造成氧化,因…
http://www.top1health.cn/Article/320/57976…) **吴郭鱼:**吴郭鱼原生于尼罗河,口味平淡,摄食植物性蛋白质,所以养殖吴郭鱼不会减少世界上的动物性蛋白质总量。不过,亚洲养殖的吴郭鱼通常经过抗生素、杀虫剂与一氧化碳的处…
http://www.top1health.cn/Article/248/57952…怀孕的护士,研究指出摄取最多动物蛋白质的女性不孕的风险比摄取植物性蛋白质的女性高出39%。此外,豆类还富含铁质,能在女性尝试怀孕过程中避免贫血。. **5.黑巧克力** 黑巧克…
http://www.top1health.cn/Article/320/57544…制盐分的摄取。 **护肝知识8/均衡饮食:** 摄取植物性蛋白质来代替动物性蛋白质(例如,非基因改造大豆制品代替肉、蛋、奶),都有利降低肝脏并发症的发生。若民众有食道静脉曲…
http://www.top1health.cn/Article/261/57427…示,毛豆其实就是黄豆的年轻时期,所以毛豆与黄豆一样含有丰富的植物性蛋白质,是极佳且不含胆固醇的蛋白质来源。虽然毛豆在成熟至黄豆的过程中,会累积更多的营养素,减少水分,造就两者营养素…
http://www.top1health.cn/Article/80/57140…肉 高蛋白、低脂肪** 肉类是优良的蛋白质来源,能弥补植物性蛋白利用率不高的缺点。不过「高蛋白、低脂肪」肉类品质的好坏,应根据「脂肪酸」的含量与质量去判断,并建议「吃畜肉不如…
http://www.top1health.cn/Article/320/57061… 而在蛋白质食物的选择上,陈冠臻营养师表示,许多临床报告认为植物性蛋白质是较佳选择,因当中含有较多量的支链胺基酸,同时提供较多的膳食纤维,可预防便祕,减少肠内有害菌之滋生而产生过量…
http://www.top1health.cn/Article/30/57007…够的蛋白质,才可帮助铁质吸收,荤食者比较没问题,素食者可摄取植物性蛋白质,包括毛豆、黑豆、红豆、黄豆、全谷杂粮等搭配食用,都能摄取到完整的蛋白质。 再来从…
http://www.top1health.cn/Article/320/56941