代糖是一種用來替代糖的添加物,只需放少少一點,就能擁有與一般的糖的甜度,不過實際上還是吃得出來啦,在整個味覺體驗中,糖與代糖有很不一樣的呈現,甜度在口腔中出現的位置、延續的時間或是…
http://www.top1health.cn/Article/240/38109…感,可以延遲饑餓感發生的時間,幫助控制體重。舉例來說,果糖、代糖、難消化性麥芽糊精等,都是低GI的糖份、碳水化合物。 游能俊醫師提醒糖尿病友,早上身體容易有高血糖現象,要注意…
http://www.top1health.cn/Article/240/38028…無法控制地快速生長時,就會形成癌症。 **天然甜菊糖替代糖 零卡路里助穩定血糖** 雖然大量吃糖有健康風險,但是,克里斯‧弗博爾格(Kris Verburgh)博士表示,如…
http://www.top1health.cn/Article/320/37610…攝取,甜食或飲料會選擇無糖或低卡,但是無糖優格或低卡飲料含有代糖「阿斯巴甜」(aspartame),可能會過度刺激或干擾神經末梢,增加肌肉緊張,引發頭痛,冰淇淋也容易含有阿斯巴甜的…
http://www.top1health.cn/Article/31/37129…而高尿酸血症則各增加了 1%、34%、51%、和 82%。喝代糖飲料,則沒有顯著地增加血中尿酸濃度。【2】 有一篇在 2010 年 11 月 24 日的 JAMA 期刊的文章…
http://www.top1health.cn/Article/248/36991…健體篇】 **1. 加強運動效能:**蜂蜜雖然也會甜,卻跟代糖、砂糖的成分不同,相對來說對人體也較為健康,對於減重的人來說,是能補充營養又不會變胖的好選擇;此外運動員需要短時間補…
http://www.top1health.cn/Article/320/36969…匙。 **調味料:** 蠔油2小匙、米酒1大匙,胡椒粉、代糖各1/2小匙。 **作法:** 1.熱油鍋,放入薑片、蒜片煎至金黃,撈出,續入鮭魚煎至表面定形,加入蔥段略炒,撈…
http://www.top1health.cn/Article/80/36799… 對於需要控制體重的民眾或糖尿病患者,食用甜湯圓時可利用代糖取代砂糖;腎臟病患者則需特別留意花生、芝麻、豆沙等含磷量高的餡料;而高油脂的食材會影響尿酸的排泄,增高痛風發生的可能…
http://www.top1health.cn/Article/320/36690…糕、芋頭糕等主食類,可用不沾鍋乾煎或直接蒸熱。甜年糕則可利用代糖製作。至於過年沒吃完的應景零食,如花生、瓜子、腰果、核桃、杏仁果、開心果、芝麻等,皆屬於油脂類食物,要適可而止。 …
http://www.top1health.cn/Article/320/36643…,換個湯底是關鍵!營養師建議,不妨用無糖綠茶、無糖烏龍茶來取代糖水或酒釀,既能降低湯圓的甜膩,又能減少脂肪囤積。如果吃的是鹹湯圓,建議多利用紅蔥頭、香菇、青蔥爆香來提味,就能減少鹽…
http://www.top1health.cn/Article/320/36639…草凍、檸檬愛玉、山粉圓,或是一份水果。愛吃甜的人可以適量使用代糖,享受甜蜜無負擔。 **祕訣四/有事沒事多喝水,代謝力再加成** 人可以3天不進食,但絕不能3天不喝水!足夠…
http://www.top1health.cn/Article/320/36620…量的控制。準備年貨時不妨買些低卡糖果、零熱量可樂、無糖飲料、代糖產品,或以茶、白開水取代飲料。 **★高纖維:多吃蔬菜、水果** 張淑涵營養師表示,高纖飲食可預防及改善便祕…
http://www.top1health.cn/Article/320/36445…材料:** (a)子排10支、柳橙3顆、薑1小塊 (b)代糖 2大匙、 醋 2大匙、 醬油 1大匙 **作法:** (1)柳橙2顆擠汁,薑亦磨汁 ;另一顆柳丁切半圓片備…
http://www.top1health.cn/Article/320/34355…而是所用的食材本身熱量就不低,故即使是無糖餅干,也只代表它用代糖取代,沒有額外加糖而已,但因為餅乾是以麵粉為主要材料(有澱粉熱量),烘培過程需要加入很多油(奶油、酥油等)或各種調味…
http://www.top1health.cn/Article/302/34312…,盡量選微糖會比全糖好一些。攝取水分建議選擇白開水、無糖或以代糖調味的飲料,較不會增加熱量攝取。 有肥胖問題的民眾,常會讓胰島素的功能變差,若藉由飲食內容的調整,漸進式減輕約…
http://www.top1health.cn/Article/101/34165