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甜滋滋的蜂蜜除了拿来当饮料喝、拿来当甜点吃，还可以怎样物尽其用？海外健康信息网站“Prevention”列出蜂蜜对人体的20种妙用，其中有一些可能会让你大吃一惊喔！以下将分成4大类，告诉你原来蜂蜜还可以当作居家必备良药～

（製圖／羅德育）

【强身健体篇】

1. 加强运动效能：蜂蜜虽然也会甜，却跟代糖、砂糖的成分不同，相对来说对人体也较为健康，对于减重的人来说，是能补充营养又不会变胖的好选择；此外运动员需要短时间补充血糖时，蜂蜜也很适合。

2. 更年期妇女提升记忆力：2011年发表在《更年期》期刊的研究指出，女性每天食用20公克的蜂蜜，4个月后短期记忆力的表现比服用荷尔蒙药物者更佳；显示蜂蜜对于更年期妇女来说还有帮助记忆力、回春效果唷！

3. 沙拉调味酱、腌水果的天然防腐剂：如果想要把水果长期保存、腌制果物，除了糖水以外，你也可以试看看蜂蜜！

【缓解病症篇】

1. 解宿醉超好用：前一晚喝太多，隔天就要承担头痛作呕的晕眩感，想解宿醉？蜂蜜也许可以帮到你。根据皇家社会科学院研究指出，蜂蜜中的多酚物质可以帮助加快新陈代谢、让身体排出酒精成分，宿醉也会快快好。

2. 半夜不用失眠爬屋顶：睡前吃1~2小匙的蜂蜜，里头含有的营养素能帮助你一夜好眠，睡8小时不是问题！

3. 缓解喉咙痛、解决咳嗽：蜂蜜含有维生素B群、胺基酸、矿物质钙和镁，可以帮助缓解喉咙疼痛，对感冒初期治疗很有帮助喔！

【涂抹外伤篇】

1. 小护士替代品：台湾环境潮湿、蚊子多，被咬成红豆冰的机会也高，如果万用小护士软膏没带怎么办？蜂蜜也可以止痒喔！（虽然大概只有野外求生时才会用得到）

2. 缓解晒伤：夏天一不小心就会被太阳晒到皮肤通红，应急时除了芦荟还有什么天然物品可以舒缓皮肤？不妨涂上一层薄薄的蜂蜜也有助于舒缓喔！

3. 防止伤口感染、加速愈合：新西兰研究报告指出，蜂蜜可以帮助加速细胞生长、伤口愈合，也可以预防伤口遭受额外的感染。

【洗敷两用篇】

1. 天然泡澡剂：听说过埃及艳后的泡澡秘方吧？牛奶浴！此外再加入蜂蜜更是香甜可口（误），别泡一泡就喝光啦！

2. 身体去角质磨砂膏：蜂蜜极佳的抗菌和保湿性能，加入平常使用的去角质产品中，更添皮肤滋润。把蜂蜜、红糖、橄榄油和柠檬汁混合，也能自制磨砂膏，

3. 拿来洗脸、敷脸都OK：针对肌肤特别干燥的地方像是手肘、膝盖等，可以涂上蜂蜜静置15分钟当面膜来用。