蒸煮 | 搜尋結果 | 華人健康網

「蒸煮」搜尋結果

總共找到 474 筆符合關鍵字「蒸煮」的資料

過年大吃大喝擔心血糖、血脂升高？營養師教你吃的健康過好年！

歲末之際，家裡忙著採買年貨，但是有慢性病的朋友們，在過年期間，想要大吃大喝卻又擔心著血糖／血脂提升的問題嗎？過年期間究竟該怎麼吃才可以吃的開心又健康呢？今天就讓營養師來教您如何吃得…
http://www.top1health.cn/Article/320/72528
吃燕麥好在哪？營養師帶你一次看懂的營養與功效機制

…比較低，但這是個迷思！燕麥片為了食用方便，在加工製程上會經過蒸煮、碾壓等步驟，所以造就厚度不同的燕麥商品。只要足量燕麥、含有足夠𝝱-聚葡萄糖、有小綠人標章認證，就會有同樣…
http://www.top1health.cn/Article/248/72668
享受享瘦，不挨餓也能脫離「腹愁者」聯盟！

…時應該要好好取得平衡。以下跟講大家幾個簡單原則：多選蒸煮烤滷燙，少點油炸物若真要吃炸物，選擇皮少瘦肉多的炸物為優先，如：雞胸肉優於帶皮雞腿肉控制食用炸物的頻率，一周…
http://www.top1health.cn/Article/320/71474
非洲豬瘟世紀決戰！防疫3大關鍵快check！

…廚餘成為風險之一，農委會防檢局呼籲養豬場內餵飼之廚餘，需符合蒸煮熟安全條件（達90℃，持續1小時）。並且依照世界動物衛生組織（OIE）建議定期消毒。農委會出席非洲豬瘟中央災…
http://www.top1health.cn/Article/248/71297
不吃早餐，小心精神不好又變胖！

…茶/豆漿+茶葉蛋 →便利商店提供方便外帶的地瓜，不論是蒸煮或是烤過的地瓜皆美味，且提供身體必需的碳水化合物與有助腸道蠕動的膳食纖維對於胃口較大或身體活動量大的族群，多一顆茶葉…
http://www.top1health.cn/Article/320/70277
簡單一步驟，做出不會變黑的蘋果泥　對寶寶還有這些隱藏好處

…果膠可以使糞便柔軟而易排出，因此也有減緩腹瀉的功用。經過高溫蒸煮過的蘋果不會氧化變黑，除了顏色很漂亮之外，更能降低過敏反應，因此很適合這階段的寶寶食用。 ![][209747] …
http://www.top1health.cn/Article/251/70170
上班族必看！自助餐挑對菜色　總熱量不到600卡

外食族、上班族，中午休息及吃飯時間有限，常常以一個便當打發一餐，快速又方便。但是便當其實暗藏許多健康危機，像是高油、高鹽的烹調方式、不均衡的菜色搭配、份量過多導致熱量過剩等隱憂。一…
http://www.top1health.cn/Article/320/69089
南瓜全身是寶！澱粉與含鉀高，這2族群不宜多食

南瓜是超級食物，蒸、煮、煎、炒各有特色。營養師指出，南瓜營養豐富，全身是寶，然而有不少民眾將南瓜當成「蔬菜類」，但因屬於澱粉類，且含高鉀，糖尿病、腎臟病患者在食用時必須多加注意，以…
http://www.top1health.cn/Article/320/68984
南瓜皮別扔～電鍋蒸南瓜解便祕、防癌一級棒！

…熟，自然的甜味與香氣就讓人難忘。以下處理南瓜美食料理可用電鍋蒸煮，保留營養不失風味。 **電鍋蒸南瓜／3步驟** - 1.先將洗淨切成塊狀（留皮去仔）的南瓜，放入盆內，並灑…
http://www.top1health.cn/Article/320/68939
吃大閘蟹慎防3大地雷！毒物專家：戴奧辛、生長激素、氯黴素一次看懂

…分子中含有一個不游離的氯，故命名氯黴素。氯黴素對熱穩定，經過蒸煮等加工也無法破壞氯黴素的毒性。其最早是從鏈黴菌(Streptomyces venezuelae)分離出來。但是其會對…
http://www.top1health.cn/Article/248/68944
紫珍珠魔力！吃紫米減肥、補血、抗老化…還有這些意外好處

…，一洗就掉色。所以在浸泡紫米時，最好把浸泡紫米的水和紫米一起蒸煮，這樣營養比較不會流失。如果要直接煮紫米米飯，其煮法與煮白米飯類似，浸泡約2-3小時，煮時多加一杯的水，以電鍋煮熟即…
http://www.top1health.cn/Article/320/68827
抗空污，吃花椰菜、高麗菜等食物能顧肺〜這樣料理營養不流失

…椰菜會流失高達77%、白色花椰菜75%、高麗菜65%。反而以蒸煮方式烹調0到20分鐘、微波0到3分鐘，快炒0到5分鐘，蔬菜中的硫配糖體都沒有明顯流失。 **原則3／烹調時間越…
http://www.top1health.cn/Article/248/68863
秋燥養肺有妙方～吃白色食物、3錦囊顧好肺

時序入秋，早晚溫差大，養生首重「潤燥養肺」。中醫師指出，秋燥易傷肺，常有感冒、鼻塞、皮膚乾痛、乾咳等症狀，建議平日可多吃「白色食物」如水梨、木耳、山藥、茯苓、百合、蓮子、薏仁等來潤…
http://www.top1health.cn/Article/320/66771
戴牙套會變瘦？飲食5錦囊，避免胖從口入

戴牙套，會瘦嗎？是許多人的疑問。醫師表示，牙齒排列不整齊，必要時就要做矯正，但其目的是在矯正牙齒，而非減重，若硬是要利用矯正來減重，那就有點本末倒置，若戴牙套又吃錯食物，小心就會越…
http://www.top1health.cn/Article/248/63565
抗癌期間的營養補給術～癌友飲食4原則

…機自製冰沙，來增加營養品的變化性。或是將營養品混入蛋液用電鍋蒸煮，做成蒸蛋，不僅可以提供咀嚼感，更能增加蛋白質與熱量的攝取；另外，也可以用豆漿、米漿、紅茶混入營養品做為飲料，補充水…
http://www.top1health.cn/Article/308/60333