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…被浪費掉,這些被丟棄的食物大多是因為保存不當而腐壞。近年來的糧食危機讓大家警覺到食物資源的可貴,倘若我們能透過有效的冰箱管理,妥善地收納和保存食物,讓食物的營養在流失最少的狀態下吃…
http://www.top1health.cn/Article/80/23062…資源為宗旨,規畫出「生態生活、生態城市、綠經濟、水資源與安全糧食」等5大議題,並藉由邀請各領域的專家學者舉辦講座與活動,將重視生態與環境的種子落在民眾身上,「希望我們的生活環境充滿…
http://www.top1health.cn/Article/197/22773…張世傑)][68028] 尤其南瓜本身,味甜肉厚,可以代替糧食,而且皮肉都可以食用。南瓜含有豐富的維生素A、B、C及礦物質,磷、鈣、鎂、鋅等微量元素。其中所含的酵素酶,含有豐富的…
http://www.top1health.cn/Article/101/21731…在進化的過程中,為了對抗飢餓,會自然產生這種身體反應。人類在糧食減少的情況下,會努力將攝取的營養完全轉化為脂肪,囤積在體內,節省使用。 定時定量攝取營養,身體會自動開啟消耗能…
http://www.top1health.cn/Article/297/21701… **【主食類】** 黃玉米、小米、大黃米等黃色糧食,含有葉黃素、玉米黃素和胡蘿蔔素;紫米、黑米、紅米、紅豆、黑豆等,含有花青素。每天除了白米就是白麵的主食安排,對眼睛…
http://www.top1health.cn/Article/244/20052…-more--> 藜麥,又名“印第安麥”,但並不屬穀類糧食,而是與菠菜同屬藜科植物,它幾乎包含了人體所需的所有營養素(尤其是人體必需的各種氨基酸),能提供超強飽足感,還不會導…
http://www.top1health.cn/Article/292/20006…副食品後‧奶量需有所調整** 在加入副食品之前,寶寶的所有糧食都來自於奶水,因此隨時注意寶寶喝了多少?身高和體重是否有持續成長?都是非常重要的。加入副食品是為了讓寶寶能慢慢接受一…
http://www.top1health.cn/Article/303/18944…功能;而維生素B群可減輕疲倦感,保持情緒的穩定,可從牛奶、雜糧食物、核桃中攝取。 <!--more--> **男性更年期,要補充睪固酮** 男性也有類似更年期症狀,只…
http://www.top1health.cn/Article/11/18630…繩文時代一直過著狩獵和採集的生活,以動物、魚類、樹果及野菜為糧食。 舊石器時代始於9萬年前,接著進入繩文時代,而繩文時代從1萬6千年前開始到彌生時代為止,大約有1萬3千年。實…
http://www.top1health.cn/Article/294/18592…更是許多精緻食材藉以醒味的重要功臣。 中國人多以「穀物糧食」釀醋如高粱、糯米、麩皮、紅麴等為原料,只要含有澱粉、糖和含酒精成份的原料都可進行釀醋。由於原料、工序、飲食習慣的不…
http://www.top1health.cn/Article/289/18287…礦物質以及人體的必需氨基酸,藉此維護健康。水果原料成本比穀物糧食高出許多,由100%水果醱酵的果醋(非米醋浸泡水果醋)的售價也來的比穀物醋高。 **今天您喝醋了嗎? 瓶中青春…
http://www.top1health.cn/Article/289/18288…的主要成分脂肪,脂肪還存在於瘦肉、內臟、蛋、奶、豆製品、甚至糧食裡、某些蔬菜裡(如:毛豆)都有一定量的脂肪。 **泡麵** 泡麵是屬於高鹽、高脂、低維生素、低礦物質的一類食…
http://www.top1health.cn/Article/101/18195…產履歷?知道這些訊息後,我才能判斷能不能購買。食材產地:台灣糧食約70%仰賴進口,對於輸入國,我們無從了解其農漁畜牧業的全貌,但留意國際新聞動態,仍可一窺其種植和養殖環境,當某國狂…
http://www.top1health.cn/Article/273/17954…隨大流,而去吃上一頓可有可無的午餐。完成任務一般的午餐,浪費糧食不說,還會讓你的用餐規律進入惡性循環:12:00午餐(不餓,隨便應付吃點午餐)——16:00(餓了,吃晚飯)——21…
http://www.top1health.cn/Article/250/17887…始天然的營養成分。 在日常食用的小麥、大米、玉米等多種糧食中,燕麥的營養價值是最高的。燕麥中含有豐富的維生素B1、B2、E、葉酸和水溶性的膳食纖維等,氨基酸含量也非常之高,都…
http://www.top1health.cn/Article/315/17802