…褐皮馬鈴薯上切開一刀,並放上餡料。 5.鋪上一片起司,並用烤箱或微波爐融化起司後即可上桌!
http://www.top1health.cn/Article/253/72513…能變健康** 運用平底鍋把膳食纖維豐富的燕麥片炒香,再放入烤箱烘烤而成的什錦榖麥,具有相當酥脆的咀嚼感。充分地咀嚼進食,能夠促進消化吸收。此外,還能防止吃得過量、具備有助於活化大…
http://www.top1health.cn/Article/248/71327…讓雞胸表面形成保護膜,能防止水分流失。我個人料理肉類最喜歡用烤箱,因為高溫烘烤能鎖住肉汁。你也能自由變化,另外多加幾樣調味料醃製,更可以增添雞肉風味。 **(2)烹調前將雞胸…
http://www.top1health.cn/Article/320/70160…適量;鹽…適量;黑胡椒…適量 **作法** ➊ 預熱烤箱至180℃。 ➋ 蛋全數打入碗中,加點鹽和黑胡椒打勻成蛋液。 ➌ 洋蔥、彩椒、綠櫛瓜洗淨並切丁。準備小平底鍋或鑄…
http://www.top1health.cn/Article/271/69106…擴散。 燒烤兩字的重點在烤,以紅燒手法烹煮沒有問題,小烤箱加熱一下也行,只要不烤到酥脆的程度即可。寒氣未除,拘僵覆表,過度食辣只會更添鬱熱,寒鬱化熱體質者,更應避食。病從口入…
http://www.top1health.cn/Article/239/68950…適量。 **作法:** 1.紅薯刷淨不去皮,切滾刀塊放入烤箱烤20分鐘。 2.茄子切滾刀塊,入滾水略燙備用。 3.豇豆洗淨切段,下油鍋略炒。 4.用少量熱水將綠咖哩粉調勻…
http://www.top1health.cn/Article/320/68931…圓形蛋糕模內側。 6.將4的麵糊倒入5,放入預熱180度的烤箱烘烤40分鐘。插入竹籤時不會沾上麵糊就完成了。 **小撇步!** 預先在圓形蛋糕模內側抹上奶油,就能輕鬆取出…
http://www.top1health.cn/Article/318/68873… **做法:** 1.首先將15顆黑豆放入預熱200度的烤箱中,烤15分鐘取出。 2.接著將30公克普洱茶及黑豆,放入1000cc滾水中關火,等水溫放涼即可飲用。 **…
http://www.top1health.cn/Article/82/66672…團表面,維持這個狀態靜置10分鐘(不需要使用噴霧器)。同時將烤箱預熱至230℃。 4.將鑄鐵平底鍋放在烤盤上,以230℃的烤箱先烘烤5分鐘,然後盡快取出(請使用耐熱手套),把剩餘…
http://www.top1health.cn/Article/318/66703…法:** 1.將燕麥片浸泡到杏仁奶裡,冷藏兩小時。 2.烤箱預熱180℃。 3.取一容器,放入液態椰子油、棕櫚糖、泡打粉、海鹽,再拌入已冷藏2小時的燕麥片與植物奶,攪拌至均勻…
http://www.top1health.cn/Article/80/63540…步驟2的雞胸肉兩面煎過,之後轉小火讓裡面均勻熟透。如果要放到烤箱烤,為了避免肉質過乾,可以事先塗上橄欖油再放進去烤。 4.雞胸肉放涼後,用真空袋或是用保鮮膜加塑膠袋小分量分裝,仔…
http://www.top1health.cn/Article/251/63538…肉加入鹽麴與醬油抓捏,醃15分鐘入味。 2.將醃好的雞腿用烤箱350 ℉或175℃,烤10分鐘。 3.蔬菜類可和雞腿一起烤,或簡單水煮也可。 **溫馨Note:** …
http://www.top1health.cn/Article/318/61474…圓柱狀,表面劃刀幫助入味。 3.茄子表面塗上味噌醬,用烤箱350 ℉或175℃烤5分鐘。 4.鋪上起司片再烤2-4分鐘(或烤到起司融化),最後鋪上小魚乾即可。 *…
http://www.top1health.cn/Article/318/59308…非常在意熟度的精準,建議買一支筆型探針溫度計或有連接線可插入烤箱內牛肉的探針溫度計來掌控溫度。請參考附表三,先選擇自己期望的牛排熟度,再以該熟度之中心溫度做為預設值,再開始烹調。烹…
http://www.top1health.cn/Article/318/58249…、加入調味料的最佳時機等技巧,只要照著食譜調味,剩下全部交給烤箱即可。就算是新手也肯定能做出美味的料理。 ![][136831] **②趁著烤箱預熱時間做完前置處理!** …
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