…年較差的老人、小孩都能安心食用;也讓其成為街頭巷尾常見的庶民小吃。 **常手腳冰冷,又擔心補過頭太燥熱?四神湯加這一味更補血!** 不過,除了對腸胃有益,有利維持五臟六腑…
http://www.top1health.cn/Article/80/50600…的食材,才不會花錢又傷身。 滷味可說是台灣美食特色小吃之一,走到滷味攤前,面對攤子上擺設各式各樣五花八門的食材,包括:肉類、內臟、澱粉、蔬菜、豆類等,總是忍不住令人食指大…
http://www.top1health.cn/Article/101/50515在台灣不論是宴客、家常菜、或是夜市小吃,總不乏利用菇類調理的菜色,像是香菇肉羹、三杯杏鮑菇、香菇肉燥飯、紅酒磨菇燉雞、香菇雞湯、百菇火鍋等等,都是令人垂涎三尺的菇類菜餚,也受到許多…
http://www.top1health.cn/Article/80/50578… 苗栗縣公館鄉是台灣本土紅棗產區,當地流傳一段話:『從小吃紅棗,年輕不顯老;一日食三棗,青春永不老;五穀加紅棗,勝過靈芝草;小姐若要皮膚好,煮粥莫忘加紅棗』。營養師尤偉銘表示…
http://www.top1health.cn/Article/80/50367…「夜市」,而且不是只開到晚上9點的夜市,而是9點才開始營業的小吃攤,理所當然台灣人一直以來都有「消夜文化」甚至網路上還有不少部落客整理出來三更半夜才能吃到的美食地圖。不過,吃消夜除…
http://www.top1health.cn/Article/248/50410…招:對於高糖高油高鹽高熱量的誘惑食物,淺嚐即止。** 台灣小吃很多都以是勾芡、油炸、重口味來誘惑我們的味蕾,很多零食的獨家配方也讓我們流連忘返,就知識與理性層面,我們很清楚知道吃…
http://www.top1health.cn/Article/33/50132…師這樣吃,活力滿滿不會累!** 不管是在便利商店、早餐店、小吃店,還是在家裡吃早餐,其實都能夠從中挑選出健康又營養的早餐組合,以下就針對上班族、老師、司機、工人、老年人等族群來一…
http://www.top1health.cn/Article/248/46950…現在的產銷系統。於是我請公司同事帶我走了一趟毛豬拍賣市場,從小吃豬肉吃到大,這時才知道原來豬是這樣買賣的。 臺灣各縣市設有23 個毛豬拍賣市場,豬場主人各有青睞。成熟的豬隻從…
http://www.top1health.cn/Article/232/43316…台灣是著名的美食天堂,出門在外的外食族,實在很難抵擋各式美食小吃的誘惑,尤其是炸得金黃酥脆的油炸食物!然而,外食的食材來源不易掌握,還經常添加過多調味,容易造成身體負擔。其實,偶爾…
http://www.top1health.cn/Article/248/40611… 夏天吃碗冰涼的涼麵好消暑,不過,孫語霙營養師表示,屬於國民小吃的「傳統花生麻醬涼麵」,濃濃的花生香氣入口雖然鹹香、可口,但是同時也伴隨下列5大健康危機。若長期食用未適度忌口、注意…
http://www.top1health.cn/Article/80/40383…!彩虹搭配法多元營養素一次兼顧** 相較於滷味、炸物等夜市小吃,鹽水雞可謂蔬果種類相當多元的國民美食!想要滿足均衡、多元飲食的重點,到底該怎麼挑?趙函穎營養師指出,隨著養生意識抬…
http://www.top1health.cn/Article/101/40252…較低的料理,依序為清炒、紅醬、調和醬、青醬、白醬和焗烤白醬;小吃避開「煎炸焗」、勾芡類的食物,且減少沾醬、不加工、不喝湯。 **睡前打打枕頭戰 燃燒卡路里更有勁** 運…
http://www.top1health.cn/Article/248/40430…,只要離開冷氣房超過五分鐘就會瞬間被熱氣蒸熟,這麼熱的天氣,小吃攤裡湯湯水水的都沒什麼食慾,只想吃涼麵等清爽的食物開胃啊~但是在外面買涼麵又害怕吃壞肚子、大腸桿菌超標,不妨來學習如…
http://www.top1health.cn/Article/320/40233…*外食好朋友 ①──請店家協助** 若是住家附近或常光顧的小吃或餐廳,在購買時,可與老闆或服務人員多攀談幾句,讓對方了解自己的狀況或需求,將食材「煮久一點」或替換店中「較軟食材」…
http://www.top1health.cn/Article/253/38900…口感鬆軟的菠蘿麵包,是麵包店裡永遠不敗的經典款,也是許多人從小吃到大的回憶。以麵團為基底,再包覆上酥脆外皮層的菠蘿麵包,每100公克菠蘿麵包,含有約17克的油脂,熱量同樣也不容小覷…
http://www.top1health.cn/Article/101/38642