鮮味 | 搜尋結果 | 華人健康網

熱門：經痛青光眼食道癌肺癌子宮肌瘤

「鮮味」搜尋結果

總共找到 171 筆符合關鍵字「鮮味」的資料

小暑養生吃餃子　八寶素餃營養開胃

…保健、美容養顏的美好食物。這一款八寶素餃，食材豐富，鮮味十足，營養開胃！小暑到了，天氣將更加炎熱，美味營養誘人的八寶素餃，絕對是養生的上選！ **資料來源：39健康網…
http://www.top1health.cn/Article/320/26475
健康呷粽不增重　包粽掌握5原則

…圖片／新北市政府衛生局提供）][78819] **3.鮭魚鮮味粽** **材料：**長糯米100g、五花肉角15g 、炒鮭魚肉20g 、蛋黃-烤1/2顆、香菇1朵。 **作法…
http://www.top1health.cn/Article/320/25991
自製紫耀黃金粽！遠離隱性飢餓危機

…來減少烹調用油量，帶出蝦米、紅蔥頭以及香菇等食材所有的香味與鮮味，可減少食鹽、調味料的用量；來降低健康負擔，不僅兼顧低鈉、少油的要點，更容易人體消化、吸收，食用後也不會因血糖快速上…
http://www.top1health.cn/Article/320/25948
夏日最應景！DIY絲瓜派對料理

絲瓜中豐富的維生素B、C可防止皮膚老化、消除黑斑、使皮膚潔白、細嫩，多吃絲瓜對於調理月經不順也有助益，是不可多得的美容佳品，因此絲瓜水另有「美人水」之稱，夏天也是絲瓜的產季，多吃當…
http://www.top1health.cn/Article/320/25694
春季激推！多吃5大白色食物抗癌

…蘑菇** 白蘑菇代表著酸、甜、苦、辣、鹹外的第六種味道——鮮味，是很好的“美味補給”。它不含脂肪、膽固醇，幾乎不含鈉，這無疑是瘦身人士的福音。此外，它富含多種元素，如硒、鉀、核黃…
http://www.top1health.cn/Article/248/24816
提味不必非用醬油　檸檬汁可增鮮

…時不必非要用醬油，添加酸性調味品，如檸檬汁、醋等，也可以增加鮮味。還可以適當搭配新鮮蔬果作為餐前小菜，能增加胃口。 ![][73977] 都說廣東人飲食清淡，但醬油卻是不少…
http://www.top1health.cn/Article/320/23497
吃金補金！黑金烏魚子搭水果新滋味

…補金！團圓年菜怎麼能少了「黑金」烏魚子。烏魚子濃郁厚實的獨特鮮味，是許多老饕的最愛，一口咬下口齒留香，讓人念念不忘。來自新竹使用益生菌淨化水質飼養的烏魚，再經過「九降風」的洗禮，產…
http://www.top1health.cn/Article/172/23252
味美價廉！巧吃白帶魚保肝健胃

…為白帶魚，黃色的即為油帶。白帶魚肉少較適合煮湯，重點是取魚的鮮味入湯中；而油帶肉質較緊實、肉也較多，價格較昂貴，適合乾煎品嚐。 **本文出自帕斯頓出版《跟著節氣吃海鮮》**
http://www.top1health.cn/Article/145/23193
年夜飯怎麼吃？香腸配蔥蒜防胃癌

…後煮麵、煲粥或燉菜時，取出適量湯底再加入蛤蜊、柴魚等食材增加鮮味，就能簡單又快速地端出美味好料理。
http://www.top1health.cn/Article/80/23182
蜜餞魷魚絲鈉量破表！小心引發頭痛

…93]  ![過年吃火鍋，建議選用鮮味蔬菜熬煮火鍋湯頭，比較天然無負擔。][73187] 除了零食的鈉量要注意控制，年菜的鈉含量也不容忽視，常見紅燒…
http://www.top1health.cn/Article/240/23094
調味料DIY！4食材製天然鮮味粉

…把乾香菇、小魚乾、乾蝦米、柴魚放進咖啡磨豆機，磨好後即是天然鮮味粉。 **★文章摘錄自平安叢書《王明勇的健康廚房》**
http://www.top1health.cn/Article/80/23064
地中海年菜爆紅！台大推低卡蔬食餐

…去皮直接吃或汆燙後沾醬料食用，簡單吃就能讓味蕾感受食物的原始鮮味。 - 大廚ㄟ撇步：新鮮的山藥應選外皮完整，切開後黏液多、水分少。若不喜歡山藥的黏液口感，烹調前先用熱水汆燙即可改…
http://www.top1health.cn/Article/320/22919
低卡降血壓！自製高纖鮮菇帝豆雞丁

…雞腿肉1隻、豌豆50g、玉米2支、紅蘿蔔1支、皇帝豆50g、鮮味露5c.c、鰹魚醬油5c.c、糖20g、醬油5c.c、米酒5c.c。 **作法：** 1.大香菇洗淨切片，如…
http://www.top1health.cn/Article/145/22811
茄子搭蕃薯NG！蔬菜禁忌報你知

…禁忌／蘑菇** 不宜與味精、雞粉同食，同食會破壞蘑菇原有的鮮味。  ![][71948] **飲食禁忌／韭菜** 不宜與菠菜同食，以免引起腹…
http://www.top1health.cn/Article/203/22571
沒聽過吧？流質耶誕餐僅3百大卡！

…的「流質耶誕餐」，以高科技的方式做出食材成分，包括火雞凝膠、鮮味豐富的肉汁、胡蘿蔔凝膠、乾燥甘藍、馬鈴薯雪泡，並將蔓越莓的「香氣」灌注到料理中提味。此外，若還想來點附餐，還有肉餡餅…
http://www.top1health.cn/Article/320/22444

健康情報區

擁有更多的健康知識以及專題報導

你是哪種族群看更多＞