健康情報區
擁有更多的健康知識以及專題報導
…瓣、米酒少許。 **做法:** 1.柚子取出果肉後以刀子切碎,稍微擠壓出汁液。 2.大蒜切末。 3.將所有材料混合即完成。 **好處:**清爽的柚子烤醬,口感清爽不油膩,…
http://www.top1health.cn/Article/320/77929… ![][184389] 3.將蝦仁、番茄、黃瓜、紅洋蔥切碎。 ![][184390] 4.將步驟3的食材與雞尾酒醬汁、萊姆汁、卡宴辣椒粉、鹽和黑胡椒倒入碗中,均勻地拌…
http://www.top1health.cn/Article/320/77907… **STEP** 1.將青花椰菜洗淨、切塊,並用調理機切碎,等待40分鐘後再煮熟。這是因 為生的青花椰菜在切碎或咀嚼時,所含蘿蔔硫素的前驅物質就會跟黑芥子酶混合,釋出蘿蔔硫…
http://www.top1health.cn/Article/309/77710…*蔬菜牛骨湯材料:** 酪梨油或椰子油2 大匙、大蒜2 瓣切碎、小洋蔥1 顆切丁、西洋芹1 杯(約2 根)切段、牛骨高湯4 杯、約794 克罐裝的番茄丁1 罐、豌豆莢1 杯切成2…
http://www.top1health.cn/Article/101/76551…步驟】** 1.將解凍的雞胸肉、洋蔥、黑橄欖和4 顆小蕃茄切碎。將鷹嘴豆罐頭倒出,沖洗過後,將水瀝乾。 ▼煮鷹嘴豆的方法,請參考31 頁。 2.將嫩葉洗淨…
http://www.top1health.cn/Article/101/75472… **★1+5+7 美味蛋沙拉** 水煮蛋將蛋黃去除、切碎。酪梨壓成泥,倒入碎蛋白,撒上藜麥。 升級版:可以大蒜、萊姆汁、黑胡椒、香菜及紅椒粒調味 **★3+4+8 …
http://www.top1health.cn/Article/101/75222…苦瓜浸泡於鹽水中約10~15分鐘以去除苦味。 3.青梅去籽切碎備用。 4.苦瓜瀝乾水分後,加入青梅及柴魚片一起拌勻。 5.放入冰箱醃漬約半天,入味後即可食用。 **★梅…
http://www.top1health.cn/Article/197/75160…了掌握食材和烹煮過程,雞肉也能自行運用不浪費。腿肉和翅肉可以切碎煮成雞蓉玉米濃湯,或是雞蓉蛋花粥。比較乾柴的胸肉則適合切塊作為寵物鮮食。 ![][169167] **份…
http://www.top1health.cn/Article/320/75027…食。由於白花椰比綠花椰更加軟嫩,煮太久可能會讓白花椰變得很難切碎,請留意。 **〔材料〕** 浸泡過的白米20克(1又1/3大匙)、水1杯、白花椰 20克(汆燙切碎…
http://www.top1health.cn/Article/304/74881…調整。 **5.當做手作麵包或甜點的材料之一。** 切碎紅棗,加入麵糰中揉勻,放入烤箱烘烤即可。 **本文出自世茂文化《女孩的季節變換調整體質養生書:配合生理週期養血…
http://www.top1health.cn/Article/144/74833…做法:** 1.清洗鹽漬海帶絲,再浸泡, 洗去過多鹽分後,切碎。 2.洗米煮飯。趁煮飯時, 把紅蘿蔔切碎。鴻禧菇切除根部。蔥切成蔥花。 3.平底鍋加熱,倒入植物油,放入冷凍蝦…
http://www.top1health.cn/Article/320/72552…5克、紅糖適量 **作法:** 1.山楂去蒂及核,洗淨,切碎;陳皮洗淨,切碎。 2.將上述材料放入紗布袋中封住開口,放入砂鍋中,加足量水,小火煎煮40分鐘,取出紗布袋,調入紅…
http://www.top1health.cn/Article/145/72556…(九顆巧克力磚的份量):** 花椰菜100公克、巧克力磚(切碎)100公克、可可粉(無糖)15公克、杏仁片20公克、牛奶1大匙。 **作法:** 1.在碗裡放入巧克力磚和可可…
http://www.top1health.cn/Article/101/71355…。另外,也可以用「全麥麵粉」)、核桃30g(※選用無鹽的,先切碎備用)、杏仁薄片20g、葡萄乾30g、水1大匙、鹽1/5小匙、蜂蜜2大匙、砂糖2大匙、橄欖油2大匙。 **先準…
http://www.top1health.cn/Article/320/71328…梨1/2個、香菜5g、番茄20g。 **A醬料:**洋蔥(切碎)1大匙、檸檬汁2小匙、橄欖油2小匙、鹽1/6小匙、塔巴斯可辣椒醬少許。 **作法:** 1.將鹽、胡椒撒在雞肉…
http://www.top1health.cn/Article/101/71322