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…餐皆攝取主食類、豆魚肉蛋類、蔬菜類、水果類食物。主食類盡量以全穀根莖類為主,蛋白質來源選擇雞肉、魚肉或是豆製品較為健康,另外需搭配各種不同顏色、種類的蔬菜和水果,才能攝取較多元的營…
http://www.top1health.cn/Article/320/52986…的營養素,看完這4個原則,你就是早餐達人啦! - **全穀根莖類取代精緻澱粉:** 都說早餐是活力來源,那怎麼可以少了碳水化合物呢?澱粉類食物中的碳水化合物可提供大腦及身體…
http://www.top1health.cn/Article/320/52859…菜吃,但這些食物在國人每日飲食指南的食物分類中,皆被歸屬於「全穀根莖類」,與白米飯一樣是「主食」,因此吃飯時如果有吃到這幾種食物,主食量就要減少,否則就像吃了雙份主食一樣,血糖肯定…
http://www.top1health.cn/Article/80/52698…,民眾日常飲食中,應經常攝取富含膳食纖維及果寡糖的食物,比如全穀根莖類、味噌湯、豆類、海藻類、蕈類、新鮮蔬菜及時令水果等食物,同時適量攝取蛋白質和脂肪,幫助益生菌在腸道的繁殖。 …
http://www.top1health.cn/Article/302/52813…,維持營養均衡並不難。尤其是謹記每天主食至少1/3未經精緻的全穀根莖類,搭配各種豆類來達到增加蛋白質攝取量,以及蔬菜至少3碟、多吃含有鈣、鐵的深色蔬菜,以及菇類、藻類。 同時…
http://www.top1health.cn/Article/232/52407…油脂的攝取量,達到營養均衡的目的。建議可以選擇富含膳食纖維的全穀根莖類、新鮮蔬果、植物油、堅果類和大豆、深海魚類、肉類、蛋、牛奶及乳製品等優質蛋白質。 當嘴饞想吃零食的時候,…
http://www.top1health.cn/Article/400/52424…群有利維護神經系統穩定、改善血清素的分泌。一般建議,民眾可從全穀根莖類(糙米、燕麥、小麥胚芽),以及蛋黃、乳製品及深綠色蔬菜獲取。 **營養又美味!經期喝「薑…
http://www.top1health.cn/Article/355/52259…物的一員來看,仍與白飯同為主食,每70公克的山藥就相當於1份全穀根莖類,食用過量一樣有造成肥胖的疑慮。 因此,建議民眾若該餐已食用山藥,白飯、麵條、麵包等澱粉類食物的攝取就要…
http://www.top1health.cn/Article/355/52114…蔬菜及深紅黃色蔬果。 - 維生素B群:可促進視神經運作,以全穀根莖類含量最為豐富。 - β–胡蘿蔔素、葉黃素、花青素、Omega–3脂肪酸:目前在黃斑性病變的研究也多有探討,但…
http://www.top1health.cn/Article/320/51965…菜,主要因為裡頭澱粉的含量很高,所以若嚴格區分,山藥應歸類在全穀根莖類,一般蔬菜每100公克約有25大卡熱量,但是90~100公克的山藥就有70大卡熱量,吃多了,容易攝取過多的熱量…
http://www.top1health.cn/Article/101/51925…的環境,仍然是老生常談要勤洗手、戴口罩、攝取大量的新鮮蔬果和全穀根莖類食物、充足的睡眠、適量的運動和適度釋放壓力等健康生活習慣,都不可偏廢,才能「健」立有備而防的免疫大軍!
http://www.top1health.cn/Article/248/51830…virgin)的橄欖油作為烹調用油。 **2.好澱粉:**全穀根莖雜糧如:糙米、麥片,保留米糠與麩皮,有豐富的膳食纖維及維生素B 群,建議飲食中至少有一餐的糙米飯,以達到足夠的維…
http://www.top1health.cn/Article/33/51782…司等;蛋糕、餅乾等含糖量高、屬於單醣類的食物則不適合。而除了全穀根莖類,水果也是良好的碳水化合物來源。 **2.蛋白質:每100公克碳水化合物需搭配5至9公克蛋白質** …
http://www.top1health.cn/Article/306/51726…同合作,使細胞的化學反應得以進行,參與能量代謝。豆魚肉蛋類、全穀根莖類與部份的深綠葉蔬菜,是豐富維生素B群的食物來源。 - **鋅、銅與錳:**參與細胞中抗氧化酵素的活化,有清除…
http://www.top1health.cn/Article/240/51690…挑選抗氧化的飲食?根據國民飲食指南將食物分成六大類,分別是:全穀根莖類、豆魚肉蛋類、蔬菜類、水果類、低脂乳品類,以及油脂與堅果種子類,各種不同類別的食物,都含有各式各樣的抗氧化營養…
http://www.top1health.cn/Article/320/51603