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台湾早餐很多种，走出门三步就一间，想要吃什么几乎都挑得到，不过正是因为早餐店选择多，所以更需要慎选健康的早餐，你知道吗？不同的工作类型和活动量，在营养摄取的份量上也会有些微不同，就请孙语霙营养师来为大家介绍最适合你的早餐搭配组合！

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早餐该吃多吃少？控制在500~600热量最佳

现代人吃早餐的习惯，最容易因为赶着出门时间匆促，就随便买随便吃，没胃口的吃个一两口充饥，又或甚至什么都不吃，孙语霙营养师表示，休息了一整晚的身体，又不吃早餐，除了没有足够的能量供应大脑及身体外，还可能导致空腹时间过长导致午、晚餐大吃而发胖、内分泌失调、罹患慢性病、肠胃疾病等，不容小觑。

依照台湾行政院卫生署的每日饮食指南，一般成年女性与男性一天所需热量为1800热量及2000热量，而以一天正常摄取三餐为例，早餐就占了我们整天摄取热量的30%左右，换算下来就是约500~600热量。

4大族群跟着营养师这样吃，活力满满不会累！

不管是在便利商店、早餐店、小吃店，还是在家里吃早餐，其实都能够从中挑选出健康又营养的早餐组合，以下就针对上班族、老师、司机、工人、老年人等族群来一一解析。