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早餐吃什么?4大族群的黄金早餐组合

(關鍵字: 上班族 , 早餐 , 膳食纖維 , 燕麥 , 孫語霙

老人家咀嚼能力不佳,燕麦粥或麦片更好消化。
老人家咀嚼能力不佳,燕麥粥或麥片更好消化。

4. 老年长辈:

特点:咀嚼能力不佳,通常都习惯很早起、食量不大,活动量略低。

老年人因为咀嚼能力不好、消化能力、骨质密度也下降,因此早餐的原则建议以软质易咀嚼(煮熟的燕麦、稀饭、面线)+高钙食材(如:牛奶、深色蔬菜、豆制品、黑芝麻、小鱼干等)为原则,

早餐推荐:

  • 燕麦牛奶粥+一匙黑芝麻

  • 蔬菜瘦肉面线+小方豆干

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