3. 工人、劳工:
特点:需要搬运重物,身体容易酸痛、意外伤害机率高,活动量高!
活动量较大的工人、劳工,因付出大量体力,因此建议摄取足够的碳水化合物及蛋白质,提供身体所需要的能量以及维持肌耐力,避免酸痛。主食建议可以选择低GI的主食,消化吸收速度比较缓慢,可提供较长时间的饱足感,较不容易感到饥饿(如:糙米饭、荞麦面),蛋白质可以选择肉类、鸡蛋、豆制品等优质蛋白质。
早餐推荐:
糙米饭团(不加油条)+无糖或低糖豆浆
米苔目(台湾特产)或阳春面+隔间肉(肝连)+烫青菜
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