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…鮮蝦生菜春捲** **材料:**糯米紙4 張、蝦子4 隻、五花肉100g 、美生菜4 片、小黃瓜1 條、九層塔少許、越南米粉100g 。 **蘸醬:**魚露4 大匙 、蒜頭2 …
http://www.top1health.cn/Article/318/29804…、胡椒粉之後再撒上太白粉,口感會更好。豬肉也是一樣的道理,把五花肉改成梅花肉等油少的部位。如果是整塊的肉,就先把油脂部分切掉再烹調。 - 換個部位就可以降低熱量! 炸雞(腿…
http://www.top1health.cn/Article/17/28816…外,建議避免攝取含高量飽和脂肪及膽固醇的高脂肉類,像梅花肉、五花肉、三層肉、豬皮、雞皮、內臟類,容易增加心血管疾病的風險。 **低鈉食材巧調味,減少鹽份保健康** 烤肉時常…
http://www.top1health.cn/Article/248/28566…肉直接在高溫下燒烤,會產生苯並芘致癌物。因此,烤肉時應捨棄如五花肉等飽和脂肪含量較多的肉類,改採用低脂肉類如花枝、魚類、瘦肉;並且盡量避開高膽固醇的內臟類食材。 根據美國國家…
http://www.top1health.cn/Article/320/28562…病;洋蔥能分解膽固醇且扮演清潔血液的角色。特別在食用三層肉、五花肉等脂肪較多的部位時,一定要和洋蔥一同攝取最好。 在某家洋蔥汁(濃縮液)的製造廠內,他們嘗試做的實驗結果,豬什…
http://www.top1health.cn/Article/269/28423…白肉(如:雞肉、魚肉)取代紅肉(如:牛、羊、豬),減少霜降、五花肉、梅花肉等肥肉的攝取,並減少卵黃類的攝取,像是雞蛋黃,少油則可以植物油取代動物油,烹調方式以蒸煮的方式取代油炸及燒…
http://www.top1health.cn/Article/28/28220…,促進腸胃蠕動,減少腸胃負擔。 ![傳統肉粽的材料有糯米、五花肉、蛋黃和花生,都是屬於不易腸胃消化的食材。][79012] 榮新診所營養師李婉萍表示,傳統肉粽是將糯米蒸熟後…
http://www.top1health.cn/Article/248/26073… **3.鮭魚鮮味粽** **材料:**長糯米100g、五花肉角15g 、炒鮭魚肉20g 、蛋黃-烤1/2顆、香菇1朵。 **作法:** **長糯米飯** 長糯米洗淨,…
http://www.top1health.cn/Article/320/25991…差異很大,傳統肉粽是將糯米蒸熟後再拌入油蔥酥快火拌炒,內餡含五花肉,油脂含量較高,一顆粽子熱量可高達676大卡,相當於約2.4碗白飯的熱量,若正餐之外又多吃進這些熱量,就需要多慢跑…
http://www.top1health.cn/Article/80/25792…肉是聰明的選擇,部位和澳洲沙朗牛肉或美國肋眼牛肉較相近,不如五花肉油脂高;此外,女性30歲之後就要注意鈣質的攝取,35歲後鈣質流失快,選用富含鈣質的蓮子入菜,具有去心火、養心的功效…
http://www.top1health.cn/Article/320/25050…衡飲食:** 跟加工食物說再見,只吃全食物,不因怕胖而不吃五花肉、豬腳、雞皮。其實這些全食物是老天爺賞給我們的糧食,只要搭配相同比例的蔬菜、少量水果與五穀類即可。 **要點…
http://www.top1health.cn/Article/81/24654…。根據先前的研究指出,1杯三合一咖啡的飽和脂肪等同1人份的豬五花肉。如果你有喝三合一咖啡的習慣,最好能換成美式黑咖啡(不加糖),或是水或綠茶。 **【外食族的瘦身指南】** …
http://www.top1health.cn/Article/248/24571…童綜合醫院營養師李宛靜表示,目前市售潤餅捲因為材料大多為高脂五花肉、蛋酥、花生粉、糖粉,且內餡大多使用油炒或油炸,油脂高、精緻糖多,一捲的熱量高達400至500大卡(1碗白飯熱量約…
http://www.top1health.cn/Article/80/23716…到兩面金黃撈出瀝油。 4、鍋裡留3湯匙底油,等它放涼,下入五花肉末,用小火炒出油,然後下入生薑和豆豉炒香,調入生抽和老抽,後下入能與魚齊平的水,燒開後放入魚用大火,兩面燒透入味(…
http://www.top1health.cn/Article/80/23599…e--> ![減重者飲食中應該避免的高脂肉品有豬蹄膀、五花肉、梅花肉、牛腩、豬大腸等。][73656] 1.顏色:紅肉相較與白肉,含有較多的飽和脂肪與膽固醇,因此對於減重者…
http://www.top1health.cn/Article/101/23327