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…食入性」和「吸入性」兩種型態:「食入性」以蛋白、牛奶、帶殼類海鮮等食物較為常見;「吸入性」則泛指空氣中的各項過敏原,例如灰塵、塵蟎、花粉、寵物皮屑、煙霧、黴菌等。食物過敏可藉由飲食…
http://www.top1health.cn/Article/3646近來,台灣受到瘦肉精與禽流感影響,民眾聞肉色變,此時海鮮成為不錯的選擇,不僅味道鮮美還具有高營養價值。韓國水產貿易協會將來台,並於3/24~3/25兩天下午1點~6點於台北信義區香…
http://www.top1health.cn/Article/3619… 因為蔬菜可以提供高維生素卻低熱量的飽足感,少量的肉與海鮮則供給足夠的蛋白質來修護身體組織,更重要的是這樣的食材可以熬煮出極佳的湯頭,低熱量卻不失美味,是最安全而且健康的減肥…
http://www.top1health.cn/Article/33/3302…生良好的餐飲環境,避免生食生飲,尤其避免食用未煮熟的豬內臟及海鮮。返國後(潛伏期達15-64天)若有出現E型肝炎疑似症狀,應儘速就醫,就醫時應確實告知醫師相關旅遊史以利診斷,並通報…
http://www.top1health.cn/Article/3169…生活。不過,醫師提醒,患者仍應避免含糖過多的食物,以及肉類、海鮮等高普林食物。 ![只要咖啡中不添加糖份和奶球,痛風患者也能享用,且擺脫「只喝白開水」的平淡飲食。][4568] …
http://www.top1health.cn/Article/2977…但視力衰退,晚年也容易出現老人痴呆的症狀。 **貝殼類海鮮(shellfish)** 不論是肉品或蔬菜,裡頭都含有鋅(Zinc)這種物質,但平均來說,貝殼類海鮮裡的鋅含…
http://www.top1health.cn/Article/2958…眾應注意,不要輕易挑戰牙齒硬度。 要注意的是,包括硬殼海鮮、堅果瓜子、魷魚絲等堅硬食物,對於前牙已經裝假牙的患者,最好敬而遠之,如果偏要硬碰硬,可能就是年後又得花上一大筆錢,…
http://www.top1health.cn/Article/2661…售雞湯塊,以免攝取過多鈉鹽;避免飲用已經熬煮過火鍋料、肉類及海鮮類的火鍋湯,因此時火鍋湯已是高油、高鈉及高普林,最好是飲用熬煮蔬果高湯後的清湯底。 準備火鍋食材的主要原則是,…
http://www.top1health.cn/Article/2664…意飲食地點的衛生環境是否清潔,也儘量不要生吃食物,未經煮熟的海鮮、肉類都可能有病毒或細菌的存在,食物應趁新鮮食用,沒有吃完的也應妥善冷藏保存。 總之,腸胃炎雖然不是非常嚴重的…
http://www.top1health.cn/Article/2675…傳統習俗,吃蝦代表今年大家含金又帶銀。雖然蝦肉是很適合食用的海鮮,惟一不好的就是蝦頭的膏,膽固醇實在太高。所以建議煮龍蝦時,蝦頭最好要拿掉,或搭配大蒜蒸,有降血脂的作用,能保護心血…
http://www.top1health.cn/Article/101/2564…店推出超值組合套餐「買一送一」優惠活動,包括魚翅燉品二選一、海鮮三選一、肉類三選一、合時特選時蔬、主食三選一、港式手工巧點、精緻甜品、季節鮮水果,每套均買一送一。 ![華漾高雄大…
http://www.top1health.cn/Article/2552… **前菜湯品融合多樣香草** 本季選用多種香草及時令海鮮食材融入料理中,從前菜煙燻鮭魚運用蒔蘿使口感層次鮮明,並選以主廚以甜菜根汁自製大西洋鮭魚頂級腹肉,將香氣濃郁的鯷魚蒔…
http://www.top1health.cn/Article/2524…食材,而少用加工品。新鮮食材因不含額外的油脂,熱量普遍較低,海鮮類如蚵、蚌、蝦、花枝等,所含熱量遠較同體積的肉類低,可取代部分肉類,所以肉類必需適量選用。還有蔬菜的熱量低,如葉菜類…
http://www.top1health.cn/Article/101/2467…等徵狀。 會引發蕁麻疹的物質很多,例如含有特殊蛋白質的海鮮,或是感染例如寄生蟲、塵蟎。藥物、冷熱反應、精神因素都有可能。 患者需注意避免食用引起發病的食物,或避免接觸特定的…
http://www.top1health.cn/Article/1619…較可能有食物過敏的現象發生。一般容易造成人體食物過敏的食物如海鮮類、豆莢類、含咖啡因、含酒精的食物、芒果、草莓及牛奶和香菇等。 由於食物過敏目前沒有任何藥物可以預防,只能盡量…
http://www.top1health.cn/Article/158/1878