…情人果、清涼的芒果冰呢!這次我們請到中國醫藥大學營養系鄭師嘉營養師,來教大家如何挑選甜美多汁的芒果!市面上常見的芒果種類有土芒果(3-6月)-纖維多且粗,愛文與海頓(5-7月)、凱…
http://www.top1health.cn/Article/399/27858…較好、甜度高、價格便宜!這次我們請到中國醫藥大學營養系鄭師嘉營養師,為大家介紹木瓜挑選的小撇步,一起來看看如何挑選吧! **【這樣挑選木瓜】** 1.在挑選…
http://www.top1health.cn/Article/399/27857…義大利葡萄、蜜紅葡萄等。這次我們請到中國醫藥大學營養系鄭師嘉營養師為大家介紹葡萄挑選的小撇步。 **【這樣挑選葡萄】** 1.果粒碩大、富彈性,整串葡萄呈紫…
http://www.top1health.cn/Article/399/27856對於低碳水化合物飲食法,也就是「阿金飲食法」,大部分的人在首次接觸時,多存有一些疑問,比如,說在持續低醣飲食的情況下,是否會有熱量攝取不足、營養不均衡的問題。對此,我們將一一答覆。…
http://www.top1health.cn/Article/132/27801一般人所知的低碳飲食,也就是阿金飲食法,大部分都停留在第一階段,本篇文獻討論的極低碳水化合物飲食法,指的是阿金飲食法的第三階段。許多人對上述極低碳水化合物飲食法有興趣,也提出了許多…
http://www.top1health.cn/Article/132/27776…市售綜合維他命主要成分是碳酸鈣,長期吃會造成結石。對此說法,營養師表示毫無科學根據,人體攝取足夠的鈣質,反而有助減少結石。 ![網路謠傳長期吃市售綜合維他命會造成結石,楊丞樺…
http://www.top1health.cn/Article/248/26691…,可以將酸性體質調整成不容易生病的鹼性體質,果真那麼神奇嗎?營養師指出,檸檬的有機酸和植物營養素有助身體抗氧化,但是防癌並非攝取單一食物就能奏效,過度飲用檸檬水反而傷害腸胃健康。 …
http://www.top1health.cn/Article/320/26673…獨特的造型,更有「仙人拐」之稱!不過,絲瓜的好處可不僅於此,營養師表示,絲瓜除了含有蔬果中常見的多種維生素,更具有低卡路里、低GI的特性,適合作為控制體重的飲食參考。 ![夏…
http://www.top1health.cn/Article/101/26676最近跟一些運動者分享了運動營養的課程,在向學員們講解運動前、中、後該如何補充營養去讓身體能夠更聽話、更強壯時,有學員問了這個問題:運動後一小時內吃東西會胖嗎? 一個滿…
http://www.top1health.cn/Article/132/26659…食物會使血糖緩緩上升,易增加飽足感。(圖片/新營養食代鄭師嘉營養師提供)][80651] **GI值低食物 易增飽足感** 研究指出,GI值越高的食物容易使血糖快速上升,較…
http://www.top1health.cn/Article/320/26658…麼就更要搭配GL值來控制食物的份量。(圖片/新營養食代鄭師嘉營養師提供)][80564] **低GI飲食控營養 三種食物類型混搭增飽足** 例如:陳先生曉得如何選擇低GI食…
http://www.top1health.cn/Article/320/26636…,比102年撥快20秒,平均每11分25秒就有1人死於癌症。營養師表示,想要擺脫癌症威脅,除了定期篩檢、遠離菸害、適度運動外,不妨從維持正確且均衡的飲食習慣來著手。 ![想要…
http://www.top1health.cn/Article/314/26622很多人還是用吃涼麵、麵包等當作一餐,以為熱量很低,可以減肥,但這樣吃不但又餓又不健康!(而我高中也常這樣減肥…)總熱量控制雖重要,但三大營養素(蛋白質、醣類、脂肪)之間比例…
http://www.top1health.cn/Article/101/26581你都是口渴了才喝水嗎?而為什麼運動完要喝運動飲料呢?今天告訴你平時、運動時該如何補充水分?以及運動完為什麼要喝運動飲料? **平時就要喝水,不要等到口渴才喝**人們往往都…
http://www.top1health.cn/Article/132/26552腹中廣先生:「營養師,我這次體檢結果,只不過是『腰圍有點粗』、『血壓比較高』、『血脂肪、血糖接近標準值』,不過都還沒超過,醫生說不用吃藥,這樣應該還算健康吧?」小心喔!「代謝症候群…
http://www.top1health.cn/Article/80/26557