一段時間沒清冰箱,赫然發現蘿蔔、洋蔥竟然放到發芽了,這是不少家庭主婦常有的共同經驗!不過,這些蔬果只是發芽又沒發霉,丟掉實在可惜,可不丟又擔心吃下肚影響健康。到底發芽後的食物還能不…
http://www.top1health.cn/Article/248/40523溽暑夏日,小心脾胃上火!中醫師指出,脾胃為後天之本,氣血生化之源。當脾胃虛弱、氣血生成不足,不僅消化功能低下,容易水腫、失眠、口臭,甚至常會上火。建議平日可用《五味》養生,多吃蔬果…
http://www.top1health.cn/Article/239/38758…餐都愛的健康好食材,以清蒸的方式呈現,搭配香味四溢的古早味紅蔥蒜滷肉汁,可口香甜誘人。但需注意的是,在食物分類中,富含纖維的金瓜(南瓜),其實不屬於蔬菜類,而是五穀根莖類,食用時需…
http://www.top1health.cn/Article/313/37964如果可以將整個廚房搬到露營營地,那該有多好。不過,只要在出發前花一點時間,簡單準備幾種醬料,就可以減少許多攜帶物品,並將食物風味提升好幾倍。戶外料理女王的露營行前準備、獨家醬料和烤…
http://www.top1health.cn/Article/324/37817根據肝病防治基金會調查,國人每2至3人中,就有1人罹患脂肪肝,若未妥善控制、治療恐演變成肝炎、肝硬化,甚至肝癌,嚴重威脅健康!其實,想要預防「肝包油」並不難。中醫師表示,只要針對體…
http://www.top1health.cn/Article/320/37648《紅樓夢》中的林黛玉每到春季,就會復發咳嗽、痰血的疾病。眾所周知,她的肺不好,卻不知道她的病也與肝有關係。肝臟在五行中和「木」對應,春季為草木繁華的生發季節,在生發之際,自幼多愁善…
http://www.top1health.cn/Article/248/37094口臭纏身令人困擾,中醫師表示,想要改善口臭,除了做好口腔清潔,飲食上可以多吃全穀類食物、新鮮水果蔬菜、優格保持腸道健康。此外,綠茶中的多酚類物質,適量飲用也有助於預防口臭發生。 …
http://www.top1health.cn/Article/258/36706氣溫急凍後突然轉溫和,最擔心溫差過大造成心血管疾病意外。此時無論是保暖或養生,都是維持健康的關鍵!女營養師分享天冷時的私房養生妙方,尤其是睡眠補水與辛香料入菜這等撇步,尤其對於家中…
http://www.top1health.cn/Article/101/34330別再聞癌色變!在日新月異的醫藥技術下,癌症已非無法治癒,透過妥善的手術、放化療,並輔以口服癌症輔助用藥,改善腸道菌相平衡,提升食慾,讓癌友有足夠能力應付放化療等治療過程中可能產生的…
http://www.top1health.cn/Article/319/31421…降。 ![][198421] **抵風寒疾病 比吃大蔥蒜有效** 傳統中醫認為,風、寒、暑、濕、燥、火,是致病6大因素,其中風寒之邪居前2位。尤其是頸部是冬季最容易受風寒…
http://www.top1health.cn/Article/132/30403…鮮的素高湯或蕈汁高湯,是讓素食更美味的法寶。若可接受五辛素,蔥蒜韭菜這些用來對肉類去腥和提味的辛香料,用在蔬菜上也有它特殊的效果,例如涼拌小黃瓜、炒空心菜、熗高麗菜,拍幾顆大蒜在內…
http://www.top1health.cn/Article/145/30305…香菇30g+金針菇50g+綠花椰40g+空心菜30g、醬料(蔥蒜少許+和風醬油+香油1/3匙)。 ※餐後點心:芭樂約140g。 **作法:** 將處理好的新鮮食材放入小鍋中,…
http://www.top1health.cn/Article/101/29952…胡蘿蔔30g+木耳30g+白花椰40g、紅棗枸杞少許、醬料(蔥蒜少許+和風醬油+香油1/3匙)。 **作法:** 將處理好的新鮮食材放入小鍋中煮滾至食材熟透,再放上低脂起司即可…
http://www.top1health.cn/Article/80/29914有次和朋友念念在超商購買糧食的時候,突然看到店內健康宣導的斗大標題「八九量腰日、遠離代謝症候群」,念念就詢問:「什麼是『代謝症候群』啊?是因為代謝變得不好,就會有代謝症候群嗎?」 …
http://www.top1health.cn/Article/248/29879小資女久坐辦公室缺乏運動又熱愛甜食?當心!常吃飽就坐著,恐造成下半身「吃肥」,屁股、下半身越坐越大,形成討人厭的「西洋梨型」身材!專家表示,想要擺脫西洋梨身型其實不難,只要謹記少坐…
http://www.top1health.cn/Article/101/29884