癌症真的會害死人嗎?癌症長年蟬聯國人十大死因之首,是民眾心中的「最怕殺手」,然而,近年醫療技術進步,癌症不完全是不治之症,且研究發現有4成癌症病人的真正死因是「營養不良」,而非癌症…
http://www.top1health.cn/Article/308/55803…* 市售痱子粉的成份多半是滑石粉talc/taclum或玉米粉corn starch。由於有醫學研究指出,滑石粉塗抹在女性泌尿生殖器的皮膚上,有罹患卵巢癌疑慮,因此若擔心的話,建…
http://www.top1health.cn/Article/87/52403…的菜時使用比較好。 **4─醬油膏:**將醬油加入適量的糯米粉,有特別的風味,也可增加料理黏稠度,也適合當蘸醬或調味涼拌菜。 **5─蠔油:**用牡蠣熬製而成的調味料,味鮮濃香…
http://www.top1health.cn/Article/324/52186…一天餵一次、每次餵一至兩湯匙的食物泥。一般很常見的選擇是嬰兒米粉或米湯,這時主要是讓寶寶適應吞嚥的感受和食物的質地。餵食濃度以流質(湯汁)、半流質(糊狀)→半固體(泥狀)→固體的順…
http://www.top1health.cn/Article/251/51988…種類挑選順序:湯麵→乾麵→羹類。 2.麵條挑選順序:冬粉、米粉→陽春麵→油麵。 3.燙青菜不要淋肉燥。 ![滷味攤的推薦組合是,冬粉+鴨血+黑豆干+青菜,譬如:金針菇、白…
http://www.top1health.cn/Article/101/51650…或洗米水替代水。若喜歡紫蘇刀削麵那樣比叫濃稠的湯頭,可混合糯米粉和紫蘇粉放入。記得先將糯米粉放到一些海帶湯中均勻混合後再倒入湯中,才不容易結塊。 4.放入紫蘇粉(4湯匙)和蒜…
http://www.top1health.cn/Article/248/51363…避免在加熱過程中過度流失了。在下頁的食譜「翠綠米餅」中,與糯米粉、玉米粉及白芝麻同煮,煎成脆脆的小圓餅,除了澱粉也有蛋白質及膳食纖維,很適合給孩子當點心。 **帶孩子了解蔬菜…
http://www.top1health.cn/Article/80/51036…品(粽子、油飯、年糕湯圓、肉圓、麻糬、米苔目、碗粿、飯糰)、米粉、甜點糕餅類、甜度高的水果如香蕉。 4.少量多餐,一天三餐要定時定量,勿暴飲暴食、大吃大喝。 5.細嚼慢…
http://www.top1health.cn/Article/80/50573…譜][116166] 【抹茶湯圓食譜】 食材/ 糯米粉50g、水45g、抹茶粉1小匙 湯底/ 低脂牛奶1碗、糖5g、芝麻粉5g 作法/ 1. 將食材混合,…
http://www.top1health.cn/Article/138/50519… **食材:** <湯圓>:抹茶粉1茶匙、芝麻醬1茶匙、糯米粉20公克。 <豆花>:無糖豆漿1公升、液態鹽滷6毫升。 <抹茶豆漿湯底>:抹茶粉1茶匙、無糖豆漿50毫升。 *…
http://www.top1health.cn/Article/320/50418…:拉麵、油麵、烏龍麵、雞蛋麵、意麵、刀削麵、義大利麵、冬粉和米粉等,依據食品藥物管理署食品營養成分資料,可以發現平均每100公克麵條,米粉(366大卡)、油麵(359大卡)、冬粉(…
http://www.top1health.cn/Article/80/50166…分,可以增加香氣、抗癌殺菌,做成油蔥酥後的口味香甜酥脆,又是米粉湯、台式肉燥飯、蘿蔔糕、筒仔米糕等料理不可或缺的配角,但其潛在的熱量和膽固醇風險卻不容小覷! 林歆惠營…
http://www.top1health.cn/Article/80/46924…分鐘。 **所需材料:** ❶熟紫番薯50g。 ❷在來米粉25g。 ❸清水25c.c.。 **作法:** 1.將紫番薯洗淨、去皮、蒸熟後,趁熱壓成泥狀。 2.…
http://www.top1health.cn/Article/251/43419…減少五成、磷則是可減少到八成。此外,外皮若採用澄粉、藕粉、玉米粉等所製作的低氮澱粉,更能將月餅對病人的影響降到最低。 特別要提醒的是中秋烤肉時,要注意食材的選擇,並控制攝取量…
http://www.top1health.cn/Article/30/42917…得要小心謹慎地使用。 **高鈉食物3/魚丸** 吃炒米粉時配一碗魚丸湯可說是絕配,但是美味的魚丸其實也是高鈉陷阱,製作魚丸的過程中,通常會加入鹽巴捶打至魚漿有黏稠度,鹽巴加…
http://www.top1health.cn/Article/248/41770