…而導致肌群受損。 **3.經常搬運重物者:**如貨運人員、廚師、餐飲業、裝潢業者等。 **4.經常使用上肢者:**如美髮業、職業運動員、健身教練、物理治療師、推拿整復師、外科…
http://www.top1health.cn/Article/167/56008…出身的台語歌手陳隨意,擁有一手好廚藝,但是,已有多年沒有穿上廚師服公開秀廚藝,近日出席一場活動公開再展手藝,一口氣將3道料理端上桌,讓大家再度品嚐到他的好功夫。並且爆料當年追到老婆…
http://www.top1health.cn/Article/320/55823…腱鞘炎不僅容易發生在家庭主婦身上,舉凡生產線員工、銀行行員、廚師,甚至於每天手握滑鼠滑不停的上班族,都是容易好發腱鞘炎的高風險族群。常見症狀包括:大拇指外側、近手腕部出現痛感及腫脹…
http://www.top1health.cn/Article/248/54187…自動分泌出唾液,忍不住大快朵頤一番,但需注意的是,無論是專業廚師或一般家庭主婦,為了調和酸味,菜餚中往往會加入大把的精緻糖或蜂蜜,若疏忽了這個小陷阱,恐怕開胃的同時也吃下了過量的糖…
http://www.top1health.cn/Article/80/52748…。 **【4大高危險群:媽媽、美髮師、廚師、上班族】** 經常使用手部工作的人,較容易出現腱鞘囊腫問題: **◆媽媽:**女性手部肌肉力量較小,尤其新…
http://www.top1health.cn/Article/318/52564…,但您是否曾經思考過手中的那碗雞湯,是來自公雞或母雞?為什麼廚師燉湯偏好老母雞?烏骨雞和黃母雞的保健效果又有何不同?就讓中醫師來解惑! ![][117804] **古人視雞…
http://www.top1health.cn/Article/80/50957…思考的練習》的作者小池龍之介表示:「用餐時只應專注於對農夫和廚師的感激,以及舌頭的觸感與咀嚼滋味。」 此外,睡前躺著看手機也是極嚴重的問題。根據某位腦神經專家的研究,重複在床…
http://www.top1health.cn/Article/318/50874…此也考驗著免疫力是否足以對感冒、抗流感等疾病的威脅。英國知名廚師和食譜作者提出10種有助增強免疫系統的食物,包括優酪乳、雞湯、甘薯和生蒜等,適合作為料理的食材。 避免冬季…
http://www.top1health.cn/Article/355/46975…嗑幾碗飯。「聖凱師」的蘋果西打燉肉,作法如下: **【廚師版/蘋果西打燉肉】** - 材料:豬五花肉、蔥段、辣椒、蒜頭,適量。蘋果西打600c.c、清醬油300c.c.(比…
http://www.top1health.cn/Article/101/46876…名的早餐品項皆是煎板料理,但是煎板設備清潔與消費者,以及煎版廚師的健康息息相關,卻很少搬上檯面討論與正視。 為了幫外食族的衛生健康把關,台北醫學大學保健營養學系與業者,共同推…
http://www.top1health.cn/Article/320/45718…此也考驗著免疫力是否足以對感冒、抗流感等疾病的威脅。英國知名廚師和食譜作者提出10種有助增強免疫系統的食物,包括優酪乳、雞湯、甘薯和生蒜等,適合作為料理的食材。 避免冬季…
http://www.top1health.cn/Article/141/44561…現,適量攝取可可,對於心血管有不錯的保護效果。另外,美國知名廚師也指出,日本人長壽的5種必吃食物中,其中抹茶與發酵大豆食物,也有護心的效果。 **適度攝取可可、巧克力 對…
http://www.top1health.cn/Article/248/44559…之間做選擇,絕大部分的人都會選魚。 而在好餐廳中工作的廚師,畢生都在追求飲食的美味,他們能隨心所欲接觸到排名在前百分之一的美食。但是很奇怪,他們卻能節制飲食量。如果你想要發福…
http://www.top1health.cn/Article/248/43523我在開辦看護教室以前,也有定期舉辦以學齡前兒童為對象的「迷你廚師教室」,是適合小小孩的料理教室。雖然年紀很小,但我不會把他們當作小孩看待,反之,我指導他們好好地握著菜刀,自己切菜、…
http://www.top1health.cn/Article/110/43241…石紋路般貫穿肌肉,就是包覆在肌肉上面的那一層白色薄膜。肉販、廚師或家庭主婦們通常會切掉肉裡面的筋,以及這一層層白色的組織。 只有在烹煮某些特定菜色的時候,偶爾會留下這層東西,…
http://www.top1health.cn/Article/232/40488