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…蠶豆(維生素B群)=促進血液循環 青椒+箭魚(牛磺酸)OR咖哩粉(薑黃素)OR白蘿蔔絲(維生素B6)=提升肝功能 甜椒+鷹嘴豆(蛋白質)OR長蒴黃麻(維生素A)OR杏仁(維生素…
http://www.top1health.cn/Article/273/20323…*鹹抹醬(醬油膏或烤肉醬)、甜抹醬(果醬或糖粉)、咖哩辣粉(咖哩粉加辣粉) **作法:** 1.擇取想吃的湯圓數量,備好想吃的沾醬。 2.煮熟湯圓,同時可準備烤盤。 3.將…
http://www.top1health.cn/Article/320/19699…* 大黃瓜200克、太白粉 5克、蛋白1顆、蝦仁200克、咖哩粉50克、鹽少許、蔥1支、芹菜1支、小饅頭3個 **【準備】**大黃瓜洗淨,去皮,去籽,切丁;切蔥花、芹菜末。 …
http://www.top1health.cn/Article/293/19487…材:**桂冠黃金魚蛋、蔥花、辣椒碎、蒜碎 **調味料:**咖哩粉、白胡椒粉、鹽、糖 **作法:** 1.黃金魚蛋燙熟備用。 2.鍋中放少許油,爆香辛香料後加入所有材料炒香並…
http://www.top1health.cn/Article/320/19391…是在燉煮牛羊肉中。草果也是一些調味料的成分之一,例如五香粉、咖哩粉。 - 砂仁:在中國有逾一千三百年應用歷史,香氣濃郁,是下廚做菜常用的調味品之一。 薑黃:為咖哩的主要香料之一…
http://www.top1health.cn/Article/80/19108…用。 **❖ 善用辛香料、香味蔬菜增進食慾** 使用咖哩粉、胡椒粉、薑、大蒜、芥末等天然辛香食材,可引出菜餚的味道;煮湯時撒上一些香味植物,如芫荽(香菜)、香草植物、九層塔…
http://www.top1health.cn/Article/203/18929…,並灑上肉桂、亞麻籽。 午餐:番薯湯。小火煮紅洋蔥、大蒜、咖哩粉,在加上扁豆與有機蔬菜湯一起燉煮成濃湯。 晚餐:與午餐相同。 **【DAY 3】** 早餐:藜麥粥 午…
http://www.top1health.cn/Article/249/18409…烤,也很適合用於煎、炸、炒等烹調方式──在印度,孜然也是配製咖哩粉的主要材料之一。除了作為調味料,孜然還具有食療價值,有助於消化吸收,以及很好的殺菌效果。此外,孜然本身富含鐵,有助…
http://www.top1health.cn/Article/333/18363咖哩粉中的薑黃素,不但是讓咖哩顏色看起來呈現黃色的原因,也是具有防癌保健功效的關鍵物質,除了直接食用含有薑黃素的食物以外,科學家最新研究讓薑黃素變成可注入體內的補充劑,對於防癌醫學…
http://www.top1health.cn/Article/261/17577…熱量:**食材:白飯450g、糙米飯450g、薑黃粉30g、咖哩粉10g、奶油3g、檸檬汁少許。(熱量:210大卡)。 **做法:**白米與糙米洗淨煮熟,飯熟後與奶油同炒,加入薑…
http://www.top1health.cn/Article/312/17381…502] **【示範料理】** - 蘋果咖哩飯 材料:咖哩粉1包、洋蔥半顆、大馬鈴薯1個、紅蘿蔔3分之1個、牛里肌肉100克、蘋果半顆、水4.5杯。 1.將馬鈴薯、洋蔥、紅…
http://www.top1health.cn/Article/101/17074…草茶、綠茶、果汁類,會比咖啡來得適合;另外也可以多吃辛香料如咖哩粉、辣椒粉、生薑的食物。B型人較隨性,因此適時額外補充OMEGA、維他命、鎂等營養劑更能均衡健康。 <!--mor…
http://www.top1health.cn/Article/101/16912… 泰國香米3杯、水3杯、雞翅3隻(切塊)、薑黃粉2茶匙、咖哩粉1/2茶匙、椰漿1/2杯、香茅3根、老薑數片、鹽和椰絲少許。 **做法:** 1.洗好的泰國香米加入水…
http://www.top1health.cn/Article/248/16618…** 趙營養師表示薑黃素單吃,口味不見得能讓每個人接受,而咖哩粉裡面的薑黃素多多少少還是添加了其他香料,因此,攝取純天然的薑黃素最好就是直接入菜,下面為2道簡易料理,不妨可在家自…
http://www.top1health.cn/Article/252/16488…蔥1/2顆、香菇5朵、筊白筍2支、板豆腐1塊、小黃瓜1條、綠咖哩粉1包 、草蝦6隻。(約2人份) **做法** 1、將洋蔥切段、香菇對切、筊白筍、板豆腐、小黃瓜切成方便入口的…
http://www.top1health.cn/Article/110/16117