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看见老公为了家庭经济打拼，必须经常熬夜应酬，猛灌啤酒再配上油腻又重咸的下酒菜，不知不觉吃出啤酒肚，老公的健康亮起红灯，成为“三高”的危险族群，看在老婆眼里觉得好心疼。为了最心爱的老公健康着想，从现在开始，身为好老婆的你，不妨亲自下厨，为他亲手料理健康的下酒菜，帮老公控制好身形与体重，并且为他的健康把关！

炎炎夏日，來一杯冰涼的啤酒配上燒烤、炸物等下酒菜，一口啤酒、一口下酒菜是人生一大享受？當心！啤酒肚因此找上門。

夏天到了，因为天气炎热，许多人的生活作息也跟着延后，上班族三五好友晚上特别喜欢到烧烤店、居酒屋聚餐，啤酒一瓶接着一瓶猛灌， 拼酒的同时也不忘配上烧烤、炸物等下酒菜，例如炸鸡、烤虾等，一口啤酒、一口下酒菜，让人大呼过瘾，但是，短短的夏天，却有可能累积过多的热量与脂肪，变成难以甩掉的金枪鱼肚，更恐怖的是体重狂飙，成为“三高”的候选人。

满足老公的胃　自己动手做健康下酒菜

根据减重门诊统计发现，有三分之二的中年男人是因为外食、应酬多而变胖，肥胖是导致三高包括高血压、高血糖与高血脂的杀手，也是代谢症候群的危险因子，甚至与台湾十大死因中的脑血管疾病、心脏病、肾脏病、高血压性疾病等密切相关，不可不慎！

男人为了扛起家计，忙碌应酬却可能有害健康，家庭“煮”妇也应该扮演好贤妻的角色，多照顾先生的饮食健康。不妨就从今夏开始抽空动手为他料理少负担的餐点，远离高油、高盐的下酒菜食物。想要亲手制作满足老公的胃，又要兼顾健康的下酒菜，可以采用各种五彩蔬菜搭配使用，或者用可以提供优质蛋白质来源的芙蓉豆腐，都是不错的选择。在烹调方式要避免油炸、烧烤，最好以沙拉、煎煮等方式进行，调味料的使用要符合少油、少盐的原则。