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…合物67.44克、膳食纖維8.5克,屬於富含水溶性膳食纖維的全榖根莖類食物。 網路謠傳:「吃燕麥片,會讓三酸甘油酯飆高」,針對此,營養師鄭欣宜指出,市面上除了常見的燕麥片外,…
http://www.top1health.cn/Article/355/40545…就是幫助吞嚥、吸收的好選擇! **聰明早餐這樣吃!全榖根莖類+優質蛋白+膳食纖維啵棒** 徐于淑營養師在其著作《吃出軟食力》一書中提到,「一日之計在於晨」,早餐是開啟美…
http://www.top1health.cn/Article/320/38912… **要點3/攝取足夠的維生素B群:**深綠色蔬菜、肝臟、全榖根莖類。 **要點4/攝取足夠的礦物質:** ◎鈣:低脂奶、黑芝麻、小魚乾、豆皮。 ◎鎂:堅果、深綠色蔬菜。 …
http://www.top1health.cn/Article/234/38866…且將部分的主食量用燕麥取代,而不是當成額外攝取的補充品,以免全榖根莖類吃太多,攝取過多的熱量而導致體重增加。燕麥混合白米一起煮成燕麥飯,可增加纖維,減少熱量的攝取。 **2.…
http://www.top1health.cn/Article/80/38628在以雙薪家庭為主的現代社會裡,爸媽經常是匆匆忙忙趕著上班、下班、接小孩,幾乎沒什麼時間能為寶貝好好煮一頓豐盛的餐點。然而三餐老是在外,孩子乃至於全家的營養健康如何兼顧?本期特別邀請…
http://www.top1health.cn/Article/231/38718…厚度的肉類,或是1顆雞蛋、半盒嫩豆腐、1杯240cc的豆漿;全榖根莖類每日建議量為1.5~4 碗,每碗約200公克。 此外,許多研究證實優質的植物性蛋白,有助於維持人體骨質密…
http://www.top1health.cn/Article/248/38479…3份植物性食材中,包含2等分深顏色蔬菜,及1等分為精緻加工的全榖根莖類。最後1等分是奶、蛋、魚、肉、毛豆、黑豆及黃豆類製品,且一餐中最好是動物性及植物性蛋白質來源各半。3餐後都須有…
http://www.top1health.cn/Article/250/38439…餐攝取2種蛋白質,有利維持肌肉量! **原則3:**每餐吃全榖根莖類,有效提升新陳代謝! **原則4:**3餐各搭1種水果,可以幫助對抗老化! **原則5:**1天喝水200…
http://www.top1health.cn/Article/101/38431…可攝取足夠的蛋白質。例如豆類和豆類製品;素食者最好每天都要吃全榖根莖類+豆類食物,尤其是黃豆及其加工品(如豆腐),因為榖類和豆類的蛋白質組成不同,兩者一起吃,才能攝取完整優質的蛋白…
http://www.top1health.cn/Article/248/38323…腐皮,就可以補上每日女性所需1/6量的鋅哦! **2.全榖根莖類:** **★ 紅豆:(大推)** 在此不是叫大家每天多吃紅豆麵包,或是跑去便利商店買碗甜膩又高熱量的紅豆…
http://www.top1health.cn/Article/320/37655…的原則: **一、飯一碗** 台灣國民飲食指南建議,全榖根莖類每日1.5~4碗,因此健康的成人每餐一碗白飯就可以獲得約280大卡,若是勞動大的工作者、運動選手、急慢性病人,…
http://www.top1health.cn/Article/320/37323…要控制好含有「碳水化合物」(又稱為醣類) 食物的份量,包括:全榖根莖類、水果類、奶類。關於「食物代換」的方法,醫生會幫您安排面會營養師,醫院的營養師就會敎您可以吃多少,也可參考Do…
http://www.top1health.cn/Article/248/36838…而減少草酸鈣的生成。含維他命B6的食物有乳製品、瘦肉、豆類、全榖根莖類等。 **叮嚀4/膳食纖維不可少** 吃完大魚大肉等較油膩的食物後,吃進去的油脂容易與鈣質結合形成皂鈣…
http://www.top1health.cn/Article/240/36853…調時參考: **均衡攝取最健康** 六大類食物包含了全榖根莖類、豆魚肉蛋類、低脂乳品類、蔬菜類、水果類及油脂及堅果類,每一種類所含的營養成份均不盡相同。年節的菜色大家都會希…
http://www.top1health.cn/Article/320/34355…也特別針對不同類型的食物一一說明健康選食的技巧: - 全榖根莖類:建議選擇玉米、南瓜、山藥或糙米飯等新鮮食物,避免加工品如麻糬燒、甜不辣、米血糕、速食麵等,若是糖尿病人更需要…
http://www.top1health.cn/Article/80/33979