…點。 **優點》補充蛋白質,有益肌肉生長** 黃雅慧營養師指出,近年研究報告顯示,蛋白質攝取與年長者的肌少症有關,由於肉類是蛋白質主要來源,許多老年人有牙口問題,不方便吃肉…
http://www.top1health.cn/Article/251/32602…加太白粉 會有濃稠狀** 針對此,衛生福利部南投醫院蔡玉思營養師表示,以往舊式的製作方法,是用乾燥仙草枝葉,充分清洗後,經長時間熬煮,過濾其汁液,加入太白粉,使之成為濃稠狀。但是…
http://www.top1health.cn/Article/302/32584…的東西。飲食對於表現有極大的影響,即便是小小的營養錯誤。運動營養師 Leslie Bonci(NFL 堪薩斯城酋長隊、MLB 多倫多藍鳥隊、MLB 匹茲堡海盜隊等許多頂尖大學隊伍的…
http://www.top1health.cn/Article/306/32564…作用然而魚類的攝取可以降低寶寶出生後的過敏風險。 **營養師小提醒** 提醒新手爸媽們,太過於保護小朋友反而容易增加他們日後的過敏風險,這也是為什麼上述指南建議26週齡開始…
http://www.top1health.cn/Article/320/32569在探討這個問題之前呢,我們先來聊聊這充滿魅力的「咖啡」為什麼這麼多人著迷,不僅挑逗我們的味蕾,我想很多人的心都被它錯縱複雜的滋味勾去了大半吧。 咖啡的焦香味、苦味、酸味、…
http://www.top1health.cn/Article/320/31516…大增,更有許多婆婆媽媽早已摩拳擦掌,準備著手挑選外購年菜。但營養師提醒,不論是外購年菜,還是火鍋圍爐,在料理食材的選擇、烹調方式、食用上都應謹記「少油、少鹽、少糖、多蔬果」的4大基…
http://www.top1health.cn/Article/248/31483…」,一整天都覺得非常不舒服,不僅拉肚子,還嚴重到抱著馬桶吐。營養師指出,同時吃柿子與橘子,可能因柿子屬於較涼、寒性食物,攝取過多容易造成腹瀉,且有嘔吐的情況產生。 影…
http://www.top1health.cn/Article/248/30381…一餐攝取的食物就容易形成脂肪囤積在體內。真的是這樣嗎?且聽讓營養師如何破解。 網路謠言指出,如果將蛋白質跟澱粉混著吃,由於澱粉的消化液是鹼性,蛋白質的消化液是酸性,兩…
http://www.top1health.cn/Article/101/30095…加未來寶貝性早熟、過敏的風險,真有這麼一回事嗎?且讓我們聽聽營養師怎麼說! **孕媽咪不能吃蜂蜜?營養師揭密3大常見疑問** 針對外界的疑惑,宋明樺營養師表示,由於蜂蜜…
http://www.top1health.cn/Article/25/30335…路流傳,少女時代成員為了減肥,一天只攝取1千500卡熱量,但營養師指出,由於太妍工作需要唱歌跳舞,運動量較大,一天至少要攝取1千800卡的熱量才足夠。 ![新光醫院營養師夏子…
http://www.top1health.cn/Article/101/30316…定血糖和預防癌症的功能,讓南瓜的粉絲人數急遽增加,就連趙函穎營養師也不例外,最近總是趁閒暇時研究低卡的南瓜料理,準備大飽口福。 南瓜的營養豐富,趙函穎營養師歸納出最有助預…
http://www.top1health.cn/Article/314/30270…量較少的「白咖啡」,藉以療癒心靈。不過,白咖啡真的比較好嗎?營養師有話要說! ![][87819] **誰的咖啡因含量低?端看豆種和烘焙時間** 有人說,口味輕柔的白…
http://www.top1health.cn/Article/80/30261…,所以叫做「痛風」!想要避免痛風發作,平常要控制體重和飲食。營養師提醒,平日若想吃海鮮,記得選擇非養殖的深海大型魚類,別吃秋刀魚、虱目魚等。痛風發作時,蛋白質食物最好都從蛋和奶類攝…
http://www.top1health.cn/Article/248/30193…太少,就專門補充果汁;還有人為了工作效率,每天都喝提神飲料!營養師指出,不少民眾都有飲料迷思,常常喝錯而不自覺,以下就為大家一一破解! **油切飲料能去油?** 很多人…
http://www.top1health.cn/Article/320/30103…喝了!」有人猜測這是因為奶精的油脂含量高,所以才容易拉肚子。營養師指出,通常衛生條件才是腹瀉的主因,但有些人腸胃功能差,對油脂很敏感,也有可能喝了奶茶就拉肚子! ![奶茶當中的脂…
http://www.top1health.cn/Article/320/30085