…抗生素(antibiotics)好上100倍,非常適合用處裡生食或消毒之用。 ![美國學者證實,大蒜裡的化合物「diallyl sulphide」能有效殺死造成食物中毒的「曲狀桿…
http://www.top1health.cn/Article/4698…寒濕脾阻」,過食生冷食物傷害脾胃的陽氣,這些食物難以處理,產生食糜停滯甚至溏瀉的症狀,這時腸胃道無法正常運作,可使用香砂六君子湯補充脾胃氣,恢復腸胃道正常運行。 陳建安醫師提…
http://www.top1health.cn/Article/4542…的殘留安全容許量均遠低於動物試驗時呈現生理反應的濃度,終其一生食用含有殘留安全容許量的食品健康風險是可接受的。
http://www.top1health.cn/Article/125/4441…。美國衛生單位已經全面進入警戒狀態,同時呼籲民眾暫時不要食用生食,以免疫情進一步擴大。
http://www.top1health.cn/Article/4103南寧高中中央廚房於3月13日供應之營養午餐,經師生食用後發生噁心、嘔吐、臉部潮紅、發癢、發疹等過敏反應症狀,經南市衛生局調查,並將當日午餐留樣檢體,送交衛生署食品藥物管理局南區管理…
http://www.top1health.cn/Article/3567期許台南市營養午餐做到最好,台南市長賴清德19日在「營養午餐推廣低碳在地食材說明會」會中宣示,未來台南市學校營養午餐將朝五大方向努力,分別是將「食育」正式納入教育政策、併重營養午餐…
http://www.top1health.cn/Article/3558…例, 4例死亡。 傷寒為腸胃道傳染病,主要的傳染途徑為生食或食用未煮熟且受病患或帶菌者糞便污染的食物或飲用水,潛伏期約1至3週(最長可達60天)。常見症狀有持續性發燒、頭痛、…
http://www.top1health.cn/Article/3496…及週圍2公尺環境必須保持清潔、應備乾淨抹布擦拭器具及桌面切剁生食及熟食之砧板及叉刀都必須分開使用、供應之食物避免直接曬日、雨淋、冷食品應有適當的冷藏設施。 陳姝良表示,菜餚炒…
http://www.top1health.cn/Article/3439台南市發生200多名師生吃過營養午餐後集體食物中毒,衛生局長林聖哲、教育局長鄭邦鎮,以及負則中央廚房南寧高中校長李俊賢等人,14日在議長賴美惠、市議員莊玉珠、郭清華、陸美祈、吳通龍…
http://www.top1health.cn/Article/3416…之後,陸續接到南寧高中、省躬國小、喜樹國小通報,指疑似發生學生食物中毒。因為疑似食物中毒學生人數太多,消防局調派所有可動用救護車趕到這些學校,將中毒的學生送到成大、市醫、郭綜合等醫…
http://www.top1health.cn/Article/3386…眾不需要過度恐慌,雞蛋和雞肉只要充分煮熟再吃即可,他強調避免生食不光是為了防止H5N2病毒,而是生雞蛋本身還可能有沙門氏菌等其他細菌存在,特別是有疾病在身者,更應盡可能降低任何感染…
http://www.top1health.cn/Article/126/3178…旅遊史,因此提醒,計畫前往大陸,或香港地區的民眾,應盡量避免生食或食用未完全煮熟的餐點,以 減少遭受E肝病毒感染的風險。 ![研究顯示在感染的豬隻血液及糞便中可以分離出E型肝炎病…
http://www.top1health.cn/Article/3169…菌病公告為動物乙類疾病。疾管局提醒民眾前往上述流行地區應避免生食(飲)牛、羊肉、未經消毒的生乳及其製品,亦避免與動物過度親密接觸,如有不適症狀,請儘速就醫。 返國時亦可於機場…
http://www.top1health.cn/Article/2822…但部分民眾呈無症狀帶菌者。出國旅遊應注重飲食及個人衛生、切勿生食生飲、不要購買路邊衛生不良的食品、用餐前務必洗手,避免遭受桿菌性痢疾等腸道傳染病的感染。 在登革熱部分,林國甯…
http://www.top1health.cn/Article/2798…時,就需要虎爺幫忙勤快咬錢,才能快速滾動財金。要注意虎爺愛吃生食,可用生雞蛋、生雞肉、香腸等供品,五路財神廟邊店家,也提供生食供品。
http://www.top1health.cn/Article/2676