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![][65057] **★芋頭沙拉** **芋頭+香腸(蛋白質)+小黃瓜(維生素C)=提升免疫力** **材料(2人份):** 芋頭3顆(200公克)、小黃瓜半條、維…
http://www.top1health.cn/Article/273/20377![][64990] **★山藥辣炒牛肉** **山藥+青椒(維生素C)+牛肉(蛋白質)=活化腦部** **材料(2人份):** 山藥15公分、牛肉絲80公克、青椒2顆…
http://www.top1health.cn/Article/273/20360**★南瓜豬肉炒蒜頭** **南瓜+豬肉(維生素B1)+大蒜(維生素B6)=提升肝功能** **材料(2人份):** 南瓜200公克、豬肩里肌肉50公克、大蒜1瓣、紅…
http://www.top1health.cn/Article/273/20340提到有助補充維生素C的水果,第一個想到柳丁?談到護眼首先想到胡蘿蔔?那代表你對食物的營養特性有一定的了解,但仍不夠充分。根據美國《醫學日報》報導,想補充大量維生素C,最好的選擇不是…
http://www.top1health.cn/Article/232/20317**★萊姆醃烤青椒** **【青椒+萊姆(維生素C)+橄欖油(維生素E)=提升免疫力】** **材料(2人份)** 青椒2顆、甜椒(紅‧黃)各1顆、萊姆1/2顆、A料…
http://www.top1health.cn/Article/273/20323網路上盛傳的水煮蛋減肥法,要求以雞蛋為主要食物,每天吃5至6個水煮蛋,搭配低卡食物的方式,非常不健康的。水煮蛋吃太多,容易造成血膽固醇含量過高,提高動脈粥樣硬化和心腦血管疾病的發病…
http://www.top1health.cn/Article/101/20219女人如茶,茶亦能滋潤女人。紅茶高貴典雅,綠茶天然清醇,奶茶溫柔纏綿,花茶清香委婉…躁熱夏季,更是離不開茶,若能在解渴除燥之餘,不同的茶通過合理搭配,巧妙運用,還可以起到美容養顏的養…
http://www.top1health.cn/Article/324/20201栗子原產於日本及朝鮮半島南部。皮厚、果肉緊實,特質近似陽性,但由於在溫暖地區採收,所以屬中性食材。栗子在中醫上能溫暖並強健腸胃,還能提高腎臟功能。 ![][63980] ,…
http://www.top1health.cn/Article/273/20080手機、ipad、筆記型電腦等可移動電子設備隨處可見。工作離不開,休閒娛樂更少不了它們。在享受現代科技帶來便利的同時,長時間面對電子螢幕,眼睛乾澀、眼疲勞等多種眼部問題可能會讓你的雙…
http://www.top1health.cn/Article/244/20052「吃烤肉,最忌諱肉多、蔬果少!」中秋佳節將至,家家戶戶開心圍著炭火烤肉,烤肉不但脂肪多,而其中飽和脂肪酸含量偏高,吃多易造成肥胖或心血管疾病,營養師建議,建議一定要搭配高纖的蔬菜,…
http://www.top1health.cn/Article/320/20058茼萵的原產地是土耳其及敘利亞等地中海地區。在中醫上被視為可去除上火、有鎮定焦躁的作用,從以前就被稱為「吃的感冒藥」。 ![][63878] 茼萵富含的β- 胡蘿蔔素在體內會…
http://www.top1health.cn/Article/273/20055中秋佳節三五好友團聚烤肉,許多人愛喝冰涼的啤酒、汽水,幫助去油解膩。但營養師提醒,這樣的搭配方式,恐在無形中增加熱量的攝取、使脂肪囤積在肝臟中,造成健康的危害。建議不妨利用當季盛產…
http://www.top1health.cn/Article/313/20036中華料理的基本菜色青江菜,原產地是中國的華中、華南地區。它含豐富的維生素C、β- 胡蘿蔔素等維生素、鐵、鈣、磷等礦物質成分及膳食纖維。特別是β- 胡蘿蔔素是青椒的6倍之多,有預防感…
http://www.top1health.cn/Article/273/20035豌豆芽原產於日本,豆芽部分呈白色,屬降低體溫的陰性食材。它有高抗氧化作用,能有效預防不良的生活習慣所引起的疾病及貧血。 ![][63704] 豌豆芽與白蘿蔔同樣含有澱粉酶的…
http://www.top1health.cn/Article/273/20015黃豆因為富含優良的植物性蛋白質,所以又被稱為「田裡的牛肉」,屬於中性食材。黃豆有豐富的亞麻油酸、亞麻酸、卵磷脂,這些都具有降低膽固醇、預防活性氧的抗氧化作用。另外,它含有的皂素也有…
http://www.top1health.cn/Article/273/20014