…早期人類的生活是以狩獵為主,人體腸胃道可從肉類食物攝取足夠的蛋白質和必需胺基酸。雖然目前醫界研究發現,多吃紅肉的族群可能會出現大腸瘜肉的機率比較高,但只要減少紅肉的攝取量即可,不需…
http://www.top1health.cn/Article/315/19107…中常見有患者因出現此症狀,而感到十分擔心,大多數的人都以為有蛋白尿,就表示罹患腎臟病了,這個觀念只能說對了一半。但是,腎臟病和蛋白尿的關係十分密切,卻也是不爭的事實。腎臟科醫師提醒…
http://www.top1health.cn/Article/240/19308想要健身當「洛基」,非吃蛋白質不可,但是,吃錯蛋白質,不但變「弱雞」,小心吃掉健康!多數人以為成長發育中的小孩,一要吃牛肉、豬肉等蛋白質;有的人則認為吃魚才是最佳蛋白質來源,營養師…
http://www.top1health.cn/Article/320/19139…說,最好的營養來源是母乳,含有多種珍貴且豐富的營養素如免疫球蛋白、乳鐵蛋白,以及免疫物質,其他食物無法取代,能促進骨骼發育、智力發展,調節免疫力。 此外,寶寶的腸胃發育未成熟…
http://www.top1health.cn/Article/87/19075…,營養師提醒,牛奶成分中,真正讓孩子長高的關鍵不在鈣質,而是蛋白質,且需與醣類食物搭配食用,才能提高蛋白質的利用率,身材高人一等。 **補鈣=長高?長高的營養關鍵是蛋白質…
http://www.top1health.cn/Article/236/19059…的演員賴雅妍,日前公布保持體態的秘訣就是「早餐第一口」,先吃蛋白質食物幫助代謝,接著再喝精力湯或黑咖啡。不過,營養師表示,除非飲食間隔1小時,否則哪一類食物先下肚,對減重的整體影響…
http://www.top1health.cn/Article/101/19007…在平日關節保養方面,建議可補充些保健食品,如:葡萄醣胺、膠原蛋白、甲殼素,施打或口服玻尿酸,其中膠原蛋白是人體的一種非常重要的蛋白質,主要存在於結締組織中,特別是在軟骨中,具有強化…
http://www.top1health.cn/Article/88/18998…康流失前兆。 **遠離容易疲倦不適!從補充蛋白質胺基酸開始** 其實,想改善疲倦問題,並沒有想像中的困難。除了改變、調整原來不健康的生活習慣外,民眾也可以透過飲…
http://www.top1health.cn/Article/248/18987…年過50歲的中老年民眾、熱愛運動的民眾,容易因體內鈣質、膠原蛋白流失速度加快、年老退化、長期承受上身壓力;亦或是大量活動等因素,而出現膝蓋間軟骨磨損、腐蝕,骨骼鈣化等情形,使骨骼末…
http://www.top1health.cn/Article/80/18915…旦軟骨因過度摩擦、老化,免疫系統失常造成軟骨侵蝕,或是,膠原蛋白攝取不足,使軟骨萎縮變形,都可能會引起關節疼痛、紅腫、發脹等關節炎症狀發生。因此,學習如何照顧軟骨的健康、減少磨擦,…
http://www.top1health.cn/Article/302/18965豆漿是相當常見的一種飲品,它不但富含蛋白質和少量鈣質,同時味道香甜可口,還可以搭配其他的食材達到更好的食療養生的功效。除了晚上肚子餓睡不著用牛奶來作為宵夜,使用黑豆紅棗搭配煮一碗豆…
http://www.top1health.cn/Article/320/18910…代謝率變慢,加上運動量少,長時間下來反而容易造成體脂肪增加、蛋白質攝取不足的問題,建議老人家自己料理高纖低卡的「黃瓜鑲肉」,就不必擔心會越吃越胖。 馬偕醫院蔡一賢營養師表…
http://www.top1health.cn/Article/253/18886…人體所需的胺基酸,雖可以透過食用肉類食物,來獲取當中的動物性蛋白質,但是食用過多肉類,易有油脂過多、熱量過多的風險,民眾在分量控制上應多加小心注意。 建議有上述憂慮的民眾,不…
http://www.top1health.cn/Article/245/18785我們已經了解不需要靠動物性蛋白質來攝取營養的理論,但許多人就是愛吃肉,況且,你或許並不想變成一個純素食者。沒關係,你在攝取動物性蛋白質時請遵照這些小祕訣: **1.買有機、不…
http://www.top1health.cn/Article/333/18804草本茶飲、優質蛋白和膳食纖維,是3種能有效加速新陳代謝的食物,日常飲食中要注意飲食的均衡,適當補充這些食物,提升代謝有效瘦身。 ![減重過程中如何突破減重停滯期是相當重要的事,能…
http://www.top1health.cn/Article/324/18738