…澱的效果,民眾在日常飲食的食物選擇上更要多加留意,應減少食用醬油、沙茶等重口味的食物,多吃富含鐵質、維他命C,以及大量抗氧化成分,有助補血的食材,例如檸檬、芭樂、奇異果、柳橙、葡萄…
http://www.top1health.cn/Article/81/18469…個 調味料:鹽、西式香料 各適量、黃檸檬(取皮使用)、薑汁醬油 適量 做法: 1. 羊肉先用薑汁醬油醃至少15分鐘,過程中記得將羊肉翻面;蘑菇切片;芹菜切丁。圓型法國麵包切除…
http://www.top1health.cn/Article/277/18424…食材:排骨2塊、核桃仁1把(依個人喜好即可) 調味料:鹽、醬油、黃酒各適量 做法: 1.藥材用清水清洗乾淨;海參泡發後切成圈狀;薑切成片狀;排骨先汆燙去血水。 2.薑片先放…
http://www.top1health.cn/Article/277/18425…式咖喱不可少的食材。味道濃郁有奶油香味,久煮不爛,蘸裹辣椒、醬油十分開胃。 **本文出自方舟文化(http://www.bookrep.com.tw/product/prod…
http://www.top1health.cn/Article/289/18400…- 烏梅生薑:取兩個烏梅置於碗內,放入適量生薑汁以及二十毫升醬油、少許砂糖,然後沖入沸水趁熱飲用,可以有效治療胃痛及腹痛。 **■生薑這樣挑、這樣煮** 要注意的是,熬薑湯…
http://www.top1health.cn/Article/333/18368…食物本身已含有大量的鹽份,如醃漬品及煙燻製品;另外,調味品如醬油、蕃茄醬、甜辣醬、沙茶醬等罐頭食品;起司及一些速食品亦含有鹽,應盡量避免。 ●5.發生食道靜脈曲張時,要特別留意食…
http://www.top1health.cn/Article/310/18328…、非基因改造板豆腐半塊、蒜頭2瓣、生薑1小段、橄欖油半茶匙、醬油1茶匙、鹽巴少許、太白粉少許(勾芡用視個人口味)。 **做法:** 1.將山藥洗淨去皮切絲、紅蘿蔔洗淨去皮削絲、…
http://www.top1health.cn/Article/11/18312…**★清爽綠芥末黑木耳** **材料:**泡發黑木耳適量,醬油1大勺、芥末1小段、香醋1小勺、香油1小勺、辣油1小勺、蔥花適量、幹辣椒1個(點綴) **做法:** 1、將泡發…
http://www.top1health.cn/Article/101/18294…**雞心150公克、豆芽菜(銀芽)半斤、枸杞20公克、米酒、醬油適量、柴魚粉及鹽1小匙、橄欖油1大匙。 **做法:** 1. 枸杞沖洗乾淨後以溫水泡5分鐘;雞心洗淨、對切備用。…
http://www.top1health.cn/Article/259/18290… **《1.梅子雞》** **材料:**去骨雞腿肉、醬油、梅汁少許、梅子。 **作法:** 1.先將雞肉煎至八分熟。 2.再將醬油、梅汁倒入與雞肉混合。 3…
http://www.top1health.cn/Article/312/18254…。其中有問題的,是鹽酸分解法。「蛋白質水解物」的原點是味噌與醬油。醬油的美味是從大豆蛋白質經紅麴分解出來的胺基酸。以酸來分解蛋白質,就可以製作出美味的要素──「蛋白質水解物」。 …
http://www.top1health.cn/Article/297/18151…!或許大家從未想過,既然稱為「拉麵湯」,應該就是最初先做好「醬油湯」、「味噌湯」、「豬骨湯」等,然後再濃縮加工,做成粉末。大多數人應該都是這麼想的。 ![][53964] 但是…
http://www.top1health.cn/Article/297/18130…筍,香菇,木耳,火腿(或者熟雞肉絲、肉絲),雞蛋,高湯,醋,醬油,料酒,胡椒粉,鹽,水澱粉,香油適量 **做法:** 1、將豆腐洗淨,切小丁,然後過水焯一下,也可以省去這步;冬…
http://www.top1health.cn/Article/101/18134…。 5. 取出小碗,在每碗上面分別鋪滿餡料,食用前淋上些許醬油即可。 **【咖啡凍/抹茶凍】**(各一個) - 材料:吉利丁1茶匙、砂糖4茶匙、即溶咖啡1/2茶匙、抹…
http://www.top1health.cn/Article/315/17915在小吃店吃飯、吃麵時,桌上肯定會有醬油、辣椒等調味料,餐點中也常添加蔥或蒜等提味的辛香料,這些食材不僅可以增添食物風味,對於健康可能還有特別的保健功效!義大利研究人員發現,飲食中多…
http://www.top1health.cn/Article/314/17747