…基本原則,醫師提出「飲食黃金比例」的簡單方法,即將澱粉和糖、蔬菜水果,以及蛋白質的份量,調整成1:3:3的比例。 ![進行低GI飲食不僅能減重,增進健康、降低血糖、減少心血管疾病…
http://www.top1health.cn/Article/80/18034…增加預防難度。不過,根據國外研究顯示,日常飲食中多吃十字花科蔬菜像是花椰菜、甘藍菜、小白菜等,有助於降低罹患卵巢癌機率。 ![十字花科蔬菜有良好抗氧化作用,是首推防癌健康食物。(…
http://www.top1health.cn/Article/13/17985…養師建議,配合時序養生的概念,春季晚間使用菠菜、高麗菜等高纖蔬菜,搭配綜合菇類煮成蔬菜湯,不僅可增加飽足感,又能補充膳食纖維來清腸軟便,愛美女性不用辛苦節食,也能瘦得很輕鬆! !…
http://www.top1health.cn/Article/101/17950…能有效排毒的食物能輕鬆達到減肥的效果。下面幾種春季新鮮出土的蔬菜堪稱是春季最佳減肥食物,有減重需求的民眾不妨多加攝取。 ![春天是減肥排毒的最佳時節,吃一些能有效排毒的食物能輕鬆…
http://www.top1health.cn/Article/101/17879…樣就非常划不來喔! <!--more--> **常吃高纖蔬菜可保養牙齒** 讓孩子常吃芹菜、胡蘿蔔等高纖的蔬菜, 有益於牙齒平日的保養。另外,像甜椒這樣有自然甜味的蔬菜,則可…
http://www.top1health.cn/Article/273/17910…、薑黃與花椰菜。 ![超級食物花椰菜被WHO評選為十大健康蔬菜,且還是防癌推薦食物。(圖片/華人健康網)][53114] **超級食物抗氧化佳,降低攝護腺癌指數** 由英國劍…
http://www.top1health.cn/Article/7/17899… <!--more--> ![蔡玲貞營養師提醒,再新鮮的蔬菜,可能也有農藥或細菌殘留,生吃可能傷害腸胃,嚴重時會加重癌症或慢性疾病惡化。][53099] **生機飲食藏風…
http://www.top1health.cn/Article/320/17889青椒可說是讓人又愛又恨的蔬菜,它是很多小孩最討厭的菜色,但做成青椒炒牛肉等菜餚後,卻也是超下飯的美味料理。媽媽們如果要在家做青椒料理,選購時有什麼要注意的地方呢?有機蔬菜達人表示,…
http://www.top1health.cn/Article/320/17884…、無蟲害為主。(攝影/江旻駿)][53053] 台北市有機蔬菜產銷班班長林書慧表示,選購南瓜時,應以形狀整齊、瓜皮呈金黃而有油亮的斑紋、無蟲害為主;同時南瓜表皮乾燥堅實,有瓜粉,…
http://www.top1health.cn/Article/80/17875有機健康養生風潮正夯,就連縣市政府首長也以提供有機蔬菜當國小學生營養午餐做為政績,讓孩童免於時時擔心可能誤食含農藥蔬果的恐懼中,不過,過去也曾發生有機驗證蔬果被檢出農藥殘留的事件,…
http://www.top1health.cn/Article/320/17870…是眉頭一皺,想到它的苦澀滋味。不過,苦瓜其實是一種非常健康的蔬菜,不但可以幫助退火,還含有大量的維他命C等維生素,不同品種的苦瓜在口感、外觀,或是烹調方式上也都有些許差別。有機蔬菜…
http://www.top1health.cn/Article/320/17867…09] **薑黃助健康 選「秋鬱金」最佳** 台北市有機蔬菜產銷班班長林書慧表示,薑黃苗又稱為「鬱金」,以開花季節分春、秋,分別叫作春鬱金和秋鬱金,另有一種葉子中央有紫紅色塊、…
http://www.top1health.cn/Article/320/17871…糙、口感差的白蘿蔔,究竟白蘿蔔該如何挑選呢? 有機蔬菜達人,同時也是台北市有機蔬菜產銷班的班長林書慧表示,其實挑選白蘿蔔並不難,只要掌握幾個小訣竅,從外觀、重量、聲音,以…
http://www.top1health.cn/Article/320/17866…調查雙北市的素食自助餐店,發現7成6有油脂過量的問題,且另有蔬菜量太少、加工品多的現象,長期遵行相同的飲食模式,恐有害健康。 消費者文教基金會以台北市和新北市的各大商辦、…
http://www.top1health.cn/Article/248/17865…的種類、來源也逐漸重視。而強調健康、養生,栽種過程天然的有機蔬菜更是受到民眾的歡迎。但仍有許多人對有機蔬菜認識並不明確,甚至有一些迷思存在,如有蟲才是有機蔬菜?有機蔬菜不用洗?針對…
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