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…並不是一無是處的。有一部分有澀味的蔬菜,或者是一部分煮熟後更美味可口的蔬菜,最值得注意的是一部分不煮熟就有毒的蔬菜就應該採用熟吃的方式。生吃還是熟吃,大家應當在瞭解蔬菜特性的基礎上…
http://www.top1health.cn/Article/248/20200…味精的主要成分為谷氨酸鈉,純味精的含鈉量是鹽的1/3。因此,美味的皮蛋瘦肉粥是不折不扣的「高鈉陷阱」。鹽敏感人群攝入鈉過多會加重腎臟負擔,導致水腫、血壓升高、血膽固醇上升等症狀。 …
http://www.top1health.cn/Article/248/20199**兒童糖尿病患者怎麼吃** **★美味絲瓜粥** **材料 :** 白米3/4杯,絲瓜 200g,嫩薑、胡蘿蔔各2片,甜葉菊1g,水6杯,鹽3g 作法 1嫩薑切絲;絲瓜…
http://www.top1health.cn/Article/320/20138滋味鮮甜、美味的蝦子不僅是老饕餐桌上最愛的一道菜餚,更是許多人中秋烤肉,不可或缺的重要食材。但在享受蝦子的美味前,消費者又該如何挑選才新鮮?食用烤肉時,又要注意什麼事項才能吃得安心…
http://www.top1health.cn/Article/320/20135…梅花肉烤法,中秋吃肉不必再擔心吃肉片宛如訓練咀嚼,可安心享用美味。 ![梅花肉(圖左)較五花肉(圖右)油脂少、瘦肉多。(攝影/江旻駿)][63833] <!--more--…
http://www.top1health.cn/Article/80/20045…質,建議可肉片烤熟後再沾取醬料,或是食用原味食材,都是能吃的美味又安心的做法。
http://www.top1health.cn/Article/132/19995…力性進食。除了抓一小把直接食用,你也可以將美國加州巴旦木製成美味的夏日奶昔,換一種清爽口感,就是最應景的健康下午茶。 原料:美國加州巴旦木30克、青蘋果2個、純淨水200毫升、檸檬…
http://www.top1health.cn/Article/292/20006…之慾,又不怕吃得滿嘴油。 **松阪豬鮮嫩多汁 簡單吃最美味** 一般來說,品質好的肉品不需要太多香味調味,尤其是松阪豬肉含豐富的油脂,簡單烹調,不需要額外加油,烤熟之後…
http://www.top1health.cn/Article/101/19973…明治好吃又方便,但是若選錯餡料,再塗上滿滿1大匙美乃滋,營養美味的餐點瞬間變成一個飲食大地雷,充滿反式脂肪又低纖高油。美國知名營養師在媒體撰文教大家,三明治裡夾哪5樣食材,才能吃得…
http://www.top1health.cn/Article/312/19919秋刀魚是陽性魚類,分布於北太平洋區,產季在秋天,屬於迴游魚類。台灣每年捕獲量甚大,是味美價廉、營養超值的魚類。在中醫觀點,可為虛弱體質補充能量、溫暖腸胃,並促進氣血循環。 !…
http://www.top1health.cn/Article/273/19928愛吃又怕胖?中秋賞月時,每個人免不了吃些美味的月餅應景,但一顆185公克的傳統雙蛋黃月餅,熱量高達790大卡,連續7天每天吃1顆,將增加體重0.7公斤,當心被嫦娥笑你胖。國民健康署…
http://www.top1health.cn/Article/80/19923…**【主廚貼心小叮嚀】:** 影響這道麻油胡蘿蔔絲是否美味,步驟2是相當重要的關鍵,主廚李衣凡提醒,在料理時,一定要先熱鍋、熱油,確保油溫夠高後再放入辣椒,這樣辣椒的香氣比較…
http://www.top1health.cn/Article/141/19801…的鉀,可以幫助減緩脹氣。營養師提出以下5種能幫助緩解脹氣、又美味的食物。 **【5種食物 緩解胃脹氣】:** **酪梨:** 酪梨可說是消脹氣最有效的食品之一,酪梨含有比…
http://www.top1health.cn/Article/315/19769…說,甜食的誘惑是難以抵擋的,對孩子更是如此。花花綠綠的糖果、美味的蛋糕、清涼的霜淇淋、各式口味的汽水飲料。但是,家長們要注意,孩子吃過多甜食不但容易長胖、長蛀牙,還容易近視,所以,…
http://www.top1health.cn/Article/251/19591…烹調方式,並加入容易取得的苜蓿芽、花椰菜等蔬菜,就能輕鬆做出美味的一餐,發揮創意變出另類的新「食」尚。 <!--more--> 以下提供民眾2道簡單好學,利用冷凍食品在家就…
http://www.top1health.cn/Article/320/19544