…局推動國小學童「高鈣午餐」也正式啟動!針對高鈣午餐菜單內容,營養師分析認為,以六大類食物來說,除了奶類未包含在午餐菜單內外,其他五大類食物皆有均衡攝取。但是,以前2天的菜色來看,一…
http://www.top1health.cn/Article/248/28494藉由攝取均衡的營養素,能夠有效預防慢性病。考慮到慢性病人所攝取的營養素和食品,我將會在下面一一說明。萬一無法透過三餐攝取到各種營養素,其實食用健康食品也無妨。 但是必須尋…
http://www.top1health.cn/Article/248/28412藉由攝取均衡的營養素,能夠有效預防慢性病。考慮到慢性病人所攝取的營養素和食品,我將會在下面一一說明。萬一無法透過三餐攝取到各種營養素,其實食用健康食品也無妨。但是必須尋找評價好、做…
http://www.top1health.cn/Article/248/28409…無論是學生或上班族,往往只能被滿足「吃飽」的需求,而非「吃夠營養」或「吃得健康」。國家衛生研究院研究團隊公布國人外食11項缺失,包括主食過於精製、套餐蔬菜量不足等,並以此編製「健康…
http://www.top1health.cn/Article/248/28119…與保久乳的不同~讓我們繼續看下去吧! **保久乳的營養價值v.s一般市售鮮奶** 一般人在選擇牛奶時都會以鮮奶為優先,就像在挑選新鮮蔬果一樣,牛奶也要挑選新鮮的鮮奶,而…
http://www.top1health.cn/Article/248/28078…想來碗酸甜的情人果、清涼的芒果冰呢!這次我們請到中國醫藥大學營養系鄭師嘉營養師,來教大家如何挑選甜美多汁的芒果!市面上常見的芒果種類有土芒果(3-6月)-纖維多且粗,愛文與海頓(5…
http://www.top1health.cn/Article/399/27858…布,細究原因才發現是過度偏食所造成的骨質疏鬆。醫師提醒,除了營養失調,酗酒和日照、運動量缺乏,也都可能是造成青少年骨質疏鬆的主因,需多加防範。 ![骨科醫師汪家成表示,偏食、酗酒…
http://www.top1health.cn/Article/248/27914….食道癌與飲食不當有關。新鮮的水果、蔬菜和動物蛋白攝取不足,營養不均衡,微量元素缺乏,飲食不合理,會導致身體機能失衡,使食道癌的發病率增高。尤其是一些人喜歡吃醃製、燻烤的食物,卻不…
http://www.top1health.cn/Article/308/27906…疑問,比如,說在持續低醣飲食的情況下,是否會有熱量攝取不足、營養不均衡的問題。對此,我們將一一答覆。 ![阿金飲食法除了可以使受試者血糖穩定,還可改善受試者情緒,降低胃食道逆…
http://www.top1health.cn/Article/132/27801一般人所知的低碳飲食,也就是阿金飲食法,大部分都停留在第一階段,本篇文獻討論的極低碳水化合物飲食法,指的是阿金飲食法的第三階段。許多人對上述極低碳水化合物飲食法有興趣,也提出了許多…
http://www.top1health.cn/Article/132/27776…對食物,比吃多更重要!」以下盤點15項超級健康食物,補充均衡營養素,讓妳孕期養胎不養肉! ![][80964] **第1種/健康穀物麥片** 雖然在懷孕前和懷孕後的幾個星…
http://www.top1health.cn/Article/17/27757…5公斤。醫師提醒,無論是在治療癌症期間,或是治療後,都要注意營養攝取,維持體重,才能有助完成癌症治療。 ![根據臨床醫學報告顯示,每5位癌症患者,就有1位因「癌症惡病質」,促…
http://www.top1health.cn/Article/308/26701最近跟一些運動者分享了運動營養的課程,在向學員們講解運動前、中、後該如何補充營養去讓身體能夠更聽話、更強壯時,有學員問了這個問題:運動後一小時內吃東西會胖嗎? 一個滿…
http://www.top1health.cn/Article/132/26659…糖上升速度快慢的指標數據。因此,選擇低GI的食物,通常屬於較營養且健康的好食物。 ![GI值越低的食物會使血糖緩緩上升,易增加飽足感。(圖片/新營養食代鄭師嘉營養師提供)][…
http://www.top1health.cn/Article/320/26658…處,例如精力、情緒,和身體組成的改善。無論是什麼目標,正確的營養絕對是基礎。 要吃得健康再容易不過。與其提供複雜的圖表,或是列出讓妳不知道該如何排列組合的食物清單,或…
http://www.top1health.cn/Article/101/26646