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…發炎反應和減少白三烯素生成的作用,建議平常可從新鮮的秋刀魚、鮭魚或鯖魚中攝取,烹調時建議用火烤至肉熟即可,不要烤得焦乾,以免成分中的不飽和脂肪酸受高溫破壞而變質。若從保健食品中補充…
http://www.top1health.cn/Article/80/23582…魚油還要高上數倍呢! **食物9/速食料理好朋友---鮭魚罐頭** 野生鮭魚的營養價值很高,但它們的單價更高,因此許多人會選擇養殖的鮭魚作為替代品。但有些鮭魚罐頭反而是由非…
http://www.top1health.cn/Article/292/23512…1.補充不飽和脂肪酸(omega-3):**如亞麻籽、核桃、鮭魚、大比目魚、鯡魚、鯖魚、金槍魚、沙丁魚和鱈魚等。 **2.補充維生素B2(核黃素):**包括蘑菇、瘦肉、肝臟、蛋…
http://www.top1health.cn/Article/80/23471…物,南瓜子和奇亞子都榮登榜首。其他吃了會有好心情的食物還包括鮭魚、大米、藜麥、鷹嘴豆、椰子、蘆筍、菠菜和豆類。 <!--more--> ![奇亞子是富含色胺酸的食物,適量攝取有…
http://www.top1health.cn/Article/245/23381鮭魚又稱三文魚,台灣的鮭魚以養殖為主,如果是野生的鮭魚產季約在10-12月,挪威、美國阿拉斯加等地產的鮭魚品質最獲肯定,魚製品加工在此地也很活躍。 鮭魚在淡水中出生,之後…
http://www.top1health.cn/Article/80/23352…動脈硬化等,而且牠的EPA和DHA含量還超過價格高貴的鰻魚或鮭魚,秋刀魚等這類的小魚還有一種好處,因為位在食物鏈下游,比較不會有重金屬汙染的問題。 **【秋刀魚5大優點!】*…
http://www.top1health.cn/Article/145/23231…能造成流產。要預防李斯特菌就應該避免未加熱殺菌的天然乳酪、燻鮭魚等,以及先前所提到的肉類。 <!--more--> ![][73536] **統整1:要注意「生食」** …
http://www.top1health.cn/Article/17/23239…食用226克~340克左右的海鮮,以攝取足夠的DHA,其中以鮭魚、鱈魚、鮪魚、蝦等小型動物為佳,畢竟大型魚類可能含汞量較多,食用後恐影響胎兒的生長發育。 <!--more--> …
http://www.top1health.cn/Article/145/23082…在日常飲食中吃對有益關節的食物,可以達到保健關節的益處,其中鮭魚、大蒜、洋蔥即是提升免疫力,具避免發炎的好食物。 ![製作鮭魚洋蔥料理前,所需的食材。(攝影/江旻駿)][73…
http://www.top1health.cn/Article/141/23032…more--> **★雙魚炒** **材料:** 鮭魚200公克、鯷魚30公克、大蒜3顆、大蔥1/2根、辣椒1根、醬油、寡糖各1大匙,橄欖油適量。 **作法:** 1…
http://www.top1health.cn/Article/273/22980…修復功能。」為了讓肌膚好還要更好,多吃一點含有油脂的魚(例如鮭魚)、深綠色的蔬果(花椰菜)、杏仁及核桃,還有多喝綠茶也有幫助。 **秘訣10/甜食慾望Out!** 雖然聽…
http://www.top1health.cn/Article/249/22954…! **★年年有餘,歲歲平安** **材料:** 鮭魚60g、蘋果25g、番茄20g、無調味核桃3至4辦、亞麻仁油少許。 **食材介紹:鮭魚** 鮭魚富含Omeg…
http://www.top1health.cn/Article/246/22965…更和青魚、芝麻油、亞麻仁油一樣是n−3脂肪酸的寶庫,含量約為鮭魚的8倍。 大家覺得如何呢? 其實這3樣食材的共通點在於鐵質相當豐富,鐵質會使血液的氧氣運行到身體各處,是讓脂肪…
http://www.top1health.cn/Article/101/22962…08] **【年年慶有餘】**(8人份) - 材料:鮭魚400公克、蘆筍300公克。 - 醃料:鹽、米酒、黑胡椒粉。 - 做法: 1. 鮭魚洗淨,用醃料醃15分鐘,切…
http://www.top1health.cn/Article/320/22944…生素E** 蝦紅素早期多被作為天然色素使用。直到科學家發現鮭魚具有極強的肌耐力,再進而發現蝦紅素對肌耐力、預防紫外線傷害,及血管和肌膚的抗氧化,都有幫助。蝦紅素的抗氧化力強,是維…
http://www.top1health.cn/Article/249/22820