【核心提示】:很多人认为吃低脂或无脂肪食物才健康,其实,适量摄取某些脂肪更有助于保护心脏,如三文鱼就含有ω-3脂肪酸,具有保持心脏健康、帮助缓解炎症的神奇功效。
据美国Webmd网站报导,7种食物中含有人体所需的健康脂肪,适量食用这些食物可以降低胆固醇、保护心血管。一起来了解这7种神奇的食物。
1、鱼
含脂肪酸的鱼类,如三文鱼、青花鱼、鲱鱼、湖鳟、沙丁鱼和长鳍金枪鱼都是ω-3脂肪酸的良好来源。这些“好”的脂肪,有助于保持心脏健康,特别是当年老时,它们甚至可以帮助增进记忆、促进大脑健康,降低罹患阿兹海默症的机率。美国心脏协会建议每周至少吃两份富含ω-3脂肪酸的鱼,每份是3盎司,大约是一副扑克牌的大小。
2、鳄梨
美味的鳄梨有益于心脏健康,还可能有助于治疗骨关节炎,这都归功于鳄梨中的脂肪。同时,鳄梨中含有大量的酶,有健胃清肠的作用,并具有降低胆固醇、血脂、保护心血管和肝脏系统等重要生理功能。