…都會影響身體健康。面對飲食口味重的民眾,建議烹調食物時應少用醬油、鹽等調味料,改用香菜、檸檬汁、洋蔥這種負擔較輕的調味方法,健康活化頭腦無負擔。
http://www.top1health.cn/Article/320/20112…煮熟的黑豆1碗、白飯4碗。青椒、黃椒、紅椒,各半顆。蔥、油、醬油、黑胡椒和鹽,少許。 - 作法: 1. 起油鍋,炒香熟黑豆,再依序放入彩椒和白飯拌炒。 2. 加入適量醬油、鹽…
http://www.top1health.cn/Article/101/20218…薄片,加少許納豆後鋪在烏冬面上食用是日本常有的吃法,再加少許醬油和鰹魚幹就會成為常見的下酒菜之一。 蔬菜煮熟後膳食纖維會軟化,人們更容易咀嚼和吸收蔬菜中的營養,也就是說,熟吃…
http://www.top1health.cn/Article/248/20200…如做烤魚或者做涼拌菜時都可以適當放一些食醋,這樣就能少放一些醬油和食鹽,味道也能更加鮮美,促進人們的食欲。 **資料來源:39健康網www.39.net** **未經書面…
http://www.top1health.cn/Article/232/20152…化劑污染食品事件。 2012年瘦肉精事件。 2013年毒醬油、胖達人香精麵包、混質劣米及棉籽油、銅葉綠素事件。 2014年餿水油混充食用油事件。 我們無法停…
http://www.top1health.cn/Article/132/20141… 三黃雞300g,大蔥100g,花椒粒15g,米酒、蠔油、醬油各5ml,鹽5g 作法 1三黃雞洗淨並焯水;大蔥洗淨切段。 2米酒、蔥段、鹽放入湯鍋燒沸,再放入三黃雞燒沸後小火煮1…
http://www.top1health.cn/Article/320/20138…(味小寶純豬肉酥(230g)+味小寶海苔豬肉酥(230g)+醬油)。 9.味全辣味肉醬 3kg。 10.味全珍味肉醬150g。 11.味全瓜仔肉170g。 12.味全辣味肉…
http://www.top1health.cn/Article/240/20089…料:秋葵10克、山藥20克、木瓜20克、蘿蔓生菜20克、鰹魚醬油1小匙、柴魚片少許(香酥魚鬆依口味可斟酌添加)。 醬料:木瓜40克、飲用水20克.。 **做法:** 1.…
http://www.top1health.cn/Article/141/20083…化功能,可幫助體內清除自由基,建議利用柚子果肉搭配天然果醋或醬油,做為燒烤食物的沾醬,碳燒過程減少醬汁塗抹。此外,新鮮柚子果肉也可以做為搭配月餅與燒烤時飲品,以天然甜味取代含糖飲料…
http://www.top1health.cn/Article/80/20049… **【烹調祕訣】用油烹調** 青江菜用拌炒或汆燙後淋上醬油,除了顏色更漂亮,也會促進維生素的吸收,並達到去油解膩的功效。建議用拌炒或煮成湯品來料理。 **【熱量】**1…
http://www.top1health.cn/Article/273/20035…匙、孜然粉10克、七味粉10克、香菜10克、菇類30克、薄鹽醬油1/2茶匙、水4茶匙。 **作法** 1.先將大蒜、蔥、香菜切碎、菇類(香菇或杏孢菇等)切丁和辣椒切片備料。 …
http://www.top1health.cn/Article/320/19961…鮮食品。 ②以檸檬或醋等有香氣、有味道的材料來調味。 ③醬油以湯汁或醋稀釋後再使用。 ④試味道以後再加調味料。 ⑤ 攝取過多湯汁、醬菜、佃煮等食物。 ![][6352…
http://www.top1health.cn/Article/277/19975…豬肉含豐富的油脂,簡單烹調,不需要額外加油,烤熟之後加點鹽或醬油提味,就能品嚐到豬肉本身的鮮甜味和鮮嫩多汁,讓人一想到就忍不住流口水。 <!--more--> ![隨著油脂分佈…
http://www.top1health.cn/Article/101/19973…醬」 材料:白蘿蔔30g、蘋果30g、味醂1/2小匙、薄鹽醬油1/4小匙、水1大匙。(芥末、薑泥可另外添加) 做法: 1.將蘋果及白蘿蔔洗淨後削皮,磨成泥。 ![磨白蘿蔔泥…
http://www.top1health.cn/Article/141/19966… **風味:** 「三彩茄醬汁」以天然食材取代傳統的醬油、糖、醋等調味料,選擇帶有酸味的番茄、清爽口感的小黃瓜、香甜的柳丁,利用蔬果本身的特性,調配出酸甜可口的沾醬,藉此提…
http://www.top1health.cn/Article/80/19921