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… **飲食完全不吃油 皮膚乾燥、便祕、月經失調找上門** 營養師蘇妍臣表示,油脂是人體所必需的營養素之一,除了是熱量來源外,也是組成細胞膜的原料之一,因此人體的所有細胞與組織,幾…
http://www.top1health.cn/Article/101/37806… 究竟是什麼食物中的紅色營養素,可以讓心血管更健康呢?營養師蘇妍臣表示,提到護心的紅色營養素,一般人會先想到應該是Beta-胡蘿蔔素,不過,讓人遺憾的是,紅色食物中的Beta…
http://www.top1health.cn/Article/320/37796…] **毛髮生長3階段:生長期、轉換期、休止期** 營養師蘇妍臣表示,毛髮的週期可分為生長期、轉換期及休止期3個階段。正常情況下約有90%的毛囊處於生長期、10%的毛囊處於…
http://www.top1health.cn/Article/320/37625…脂用量,就能降低血脂肪」的說法。減少食用油就能降血脂嗎?聽聽營養師蘇妍臣怎麼說。 ![][188259] 針對網路謠傳「降低油脂用量,就能降低血脂肪」的說法,營養師蘇妍臣表…
http://www.top1health.cn/Article/248/37396…食調理,學會面對才能活得快樂、健康!][97851] 營養師蘇妍臣表示,更年期是指女性卵巢功能退化,卵巢逐漸不排卵,造成月經不規則,最後完全停經的現象。一般年齡約從45至55…
http://www.top1health.cn/Article/324/37116…,至於動物性鐵質,則沒有太大的影響。][97399] 營養師蘇妍臣表示,飯後喝茶是否真會影響鐵質吸收,要從鐵質的種類談起。從飲食中攝取的鐵質,一般可分為來自植物性食物的鐵,如…
http://www.top1health.cn/Article/302/36955…癌物** 對人體相當有益的大蒜、洋蔥,加熱後真的會致癌嗎?營養師蘇妍臣表示,致癌物質丙烯醯胺可能是食品中的胺基酸與還原醣,經超過攝氏150度的高溫烹調,像是油炸、烘焙、燒烤、烤烘…
http://www.top1health.cn/Article/302/36731…營養師這樣說** 針對「烤肉+可樂=骨癌」這則聳動的傳言,營養師蘇妍臣表示,目前醫界對於導致骨癌的真正原因,仍不是很清楚。因此烤肉+可樂=骨癌,這則網路謠言並沒有任何醫學根據,民…
http://www.top1health.cn/Article/248/36710…物中毒** 關於網路謠言「吃沒煮熟的四季豆會中毒」的說法,營養師蘇妍臣表示,吃了沒煮熟的四季豆,確實會引發急性食物中毒。一般來說,生的四季豆含有2種毒素,分別為皂甙和血球凝集素。…
http://www.top1health.cn/Article/302/36675…食不控制,快速減重易讓健康亮起紅燈警訊。][84162] 營養師蘇妍臣指出,有國內心理治療師提出「想瘦就瘦,把飲食金字塔倒過來吃就對了」,其實,「倒金字塔飲食法」的論點早先在19…
http://www.top1health.cn/Article/101/28803…女性消費者青睞。(圖片/華人健康網資料)][71672] 營養師蘇妍臣指出,膳食纖維是一種人體無法消化的非澱粉性多醣,廣泛存在於五穀根莖類、堅果豆類、蔬菜水果等植物性食物中,不僅…
http://www.top1health.cn/Article/320/22455