左手一包薯片、右手一包肉干,一口接一口停不下来,但你知道吗,在不知不觉中,你已经吃进过多盐了!在《华人健康网》5914呼叫医生中,有网友提问:“吃太咸会洗肾?”营养师表示,已经罹患慢性肾脏病的患者,若饮食仍然吃重咸、重口味,就有可能要面临洗肾的命运!
营养师苏妍臣表示,盐是人体必需的营养素之一,钠盐可以调整体内细胞的渗透压,体内钠含量过低时,会发生虚弱无力、意识混乱等问题;而体内含量过高,会造成肌肉抽蓄、昏迷,严重时都会有死亡的风险。台湾卫生署建议民众的钠摄取量是 2400 毫克,约相当于6克盐;而国际卫生组织(WHO)则是建议2000 毫克,约相当于5克盐,无论过多过少都不利于健康。
长期饮食吃太咸 恐怕面临洗肾命运
通常吃了太咸的食物后,肾脏会自动将不必要的盐分排出体外,若餐餐都吃重口味、过咸的饮食,常让肾脏加班持续运作的结果,长期下来;若是含量过高,造成心血管压力外,就有可能导致慢性肾衰竭。
针对网友的提问:“吃太咸会洗肾?”营养师苏妍臣指出,被宣判罹患慢性肾脏病,不代表马上就要洗肾,但慢性肾脏病患者若不听劝诫,饮食仍然吃重咸,让已经受损的肾脏继续过劳,肾衰竭恐怕会提早报到。当慢性肾脏病恶化到达第5期,肾脏无法将体内代谢产生的废物、水分排出体外,就有可能要面临一辈子都要洗肾的命运!