最近和食品業的朋友討論時,聊到一種被稱為「超級大麥」的穀類(BARLEYmax),這種穀類是澳大利亞聯邦科學與工業研究組織(Commonwealth Scientific and …
http://www.top1health.cn/Article/80/80955…加入新鮮檸檬切片增添風味,解膩又健康;或是選擇無糖茶飲,如:大麥茶、決明子茶等,也可混合成大麥決明子茶,喝起來更順口,或改用少量低糖飲料,避免造成負擔,如:枸杞紅棗茶、桂圓紅棗茶、…
http://www.top1health.cn/Article/80/80644… **★全穀類食材** **包括:**糙米、小米、燕麥、大麥、蕎麥、黑麥、薏仁。穀類製品含有對抗癌症的重要營養素─晒,還能提供額外的膳食纖維。 **特別注意:**慢性腎臟衰竭…
http://www.top1health.cn/Article/320/80663…g纖維、奇亞子有29g、黑棗有11g、即食燕麥片10.5g、大麥片6g、五穀米5g、燕麥片5g、土芭樂5g。其他纖維含量相對高的食物還包含:花豆、紅豆、毛豆、無花果、香菇、杏鮑菇、…
http://www.top1health.cn/Article/101/80666…」。主要包含以下幾類食物: **寡糖類:**如小麥、裸麥、大麥、韭蔥、紅蔥頭、蔥白、大蒜、豆類等。 **雙糖類:**如牛奶、奶粉、優酪乳、卡士達、冰淇淋等乳製品。 **單糖類…
http://www.top1health.cn/Article/310/80442…括所有穀類及其製品如米、麥、麵、玉米、麵包、不含蛋的小西點、大麥、燕麥、水果、大多數的蔬菜、牛奶與乳類製品、堅果、豆類及大豆製品如豆腐、豆漿、溫和的香料等。 常見的正能量食物…
http://www.top1health.cn/Article/239/78013…排宿便、減肥與美容養顏等。日前媒體報導,明星林心如早餐喝一杯大麥若葉青汁加優格當早餐,保持健康美麗。減重名醫表示,菜葉青汁飲料減肥法,的確有助於體內環保,但是仍然要小心添加的糖份,…
http://www.top1health.cn/Article/101/77762…、膽固醇等物質,幫助血糖、血脂、血壓的穩定。一般可以從燕麥、大麥、豆類、車前子、愛玉子等食物中攝取,這些食物皆含有豐富植物膠。 果膠則是膠狀的多醣類,保水性極強,像是蘋果、柑…
http://www.top1health.cn/Article/248/77769…的麥茶,更有安心養神、幫助入眠的作用。 **都是麥茶,大麥VS麥芽VS小麥差在哪?中醫師詳解** 不過,值得注意的是,坊間所稱的麥茶,根據使用原料的不同,又可以分為大麥、麥…
http://www.top1health.cn/Article/239/75317…嚼越香甜(例如吃饅頭或吐司時)。 從米(大米、小米)、麥(大麥、小麥、燕麥)等各式穀物,及其相關製品,如米粉、麵粉、麵條、粉圓、麵包、餅乾、吐司、饅頭等,到紅豆、綠豆、蓮子、薏仁…
http://www.top1health.cn/Article/320/75271…以小薏仁、洋薏仁和珍珠薏仁為名的則是假的薏仁,它們其實是精製大麥,其顆粒較小呈橢圓形,且腹溝極淺近乎線狀。 市售的薏仁中,僅少部分是台灣本土產,絕大部分是從寮國、泰國和越南等…
http://www.top1health.cn/Article/302/74961…要的營養成分結合,如纖維及其他植物性營養元素,像是全麥麵包或大麥」,Laura Thomas解釋道。 **2.清體果汁是身體排毒的可靠方式** Alissa Rumsey指…
http://www.top1health.cn/Article/101/73792… 但是,必須注意的是,市面上常見的各類薏仁飲品,往往都誤用大麥仁或珍珠薏仁替代,並不具有上述功效,購買時必須注意。可以在一般中藥行,或部分食品材料行中買到有益健康的薏仁。 …
http://www.top1health.cn/Article/30/72572…來清潔腸道。而一些傳統的食物療法如山楂果、紅豆粥、決明子茶和大麥水也是不錯的選擇。 **▶德國:** Sauerkraut(德國泡菜的一種)是有助於腸道健康的傳統德國菜。它…
http://www.top1health.cn/Article/145/70169…過煮熟軟化、輾壓、烘烤成片狀,即是燕麥片。而麥片,則是燕麥、大麥、小麥、蕎麥、玉米等各種穀物的混合。 **小心!沖泡式麥片,成分近半是糖** 無論是單純燕麥…
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