…懶惰,菜一買回家就可以先將根莖類、瓜類的蔬果切段、切塊,裝入保鮮盒、保鮮袋中密封保存,省去煮飯前的備料步驟,就能增加蔬菜的攝取量,不信?下次來試試看吧! **2. 蔬菜做的「…
http://www.top1health.cn/Article/320/50729…認和烹調時拿取使用。 ![][111139] **★保鮮盒** 比起塑膠袋,用保鮮盒保存食材不僅能堆疊,還方便辨認內容物。薑、蒜、辣椒⋯等辛香料,可一一分別放在小的保鮮盒…
http://www.top1health.cn/Article/324/43447…水分一同流失。要預防這樣的悲劇發生,最常見的方案就是保鮮膜與保鮮盒,竭盡所能的阻絕食物與空氣接觸以避免水分流失與細菌增長而影響口感與美味,但保鮮膜使用雖方便,總是不夠環保,而且還是…
http://www.top1health.cn/Article/318/43330…做成水煮蛋冷藏保存** - 作法:做成水煮蛋,不剝殼,放入保鮮盒保存。 - 2 ∼ 3天後:只能放2、3 天⋯⋯容易變質,得盡早吃掉。 **選項D/生雞蛋冷凍保存** …
http://www.top1health.cn/Article/248/40513…堆,不願自己煮的人還是很多。 選用深型湯碗及深型筒狀的保鮮盒就能解決這些備料問題,不論是湯品、甜湯、粥品⋯等備料、烹煮甚至保存,只要利用這類適合裝湯又耐熱的保鮮盒,就可以很輕…
http://www.top1health.cn/Article/320/40506**清潔訣竅** 保鮮盒的清潔與一般碗盤、精緻瓷器清潔方式相同,只要使用一般洗碗清及尼龍纖維材質的清潔用品,先將清潔劑塗抹在清潔用品上,再清潔髒汙的保鮮盒,最後用清水沖洗乾淨,以…
http://www.top1health.cn/Article/248/40421…先處理食材,並根據我要料理的方式一份份的做保鮮分裝處理,這時保鮮盒就派上用場,不論是即時要烹煮的,還是未來一週要料理的,都利用保鮮盒做好食材保鮮的工作。 ![][106725…
http://www.top1health.cn/Article/318/40306…宗海醫師指出,菜餚煮好時若已經確定吃不完,不妨在動筷前拿玻璃保鮮盒或瓷製餐具分裝,不同料理最好要分開放,避免食物中的細菌、微生物交互感染。 食物先分裝的方式,不僅能夠避免食物…
http://www.top1health.cn/Article/248/40202…的有機酸和油脂溶於單體之中,進而污染食物。此外,冰箱並非萬能保鮮盒,即使有保鮮膜幫助保存,食物冷藏保鮮也以2天為限。
http://www.top1health.cn/Article/248/40142許多忙碌的上班族習慣晚上將水果切好,裝進保鮮盒裡、放進冰箱,隔天再帶到公司吃。不過,網路卻流傳:「水果切好放冰箱,營養素流失一半,而且買回來還沒成熟的水果不能塞進冰箱。」究竟網路流…
http://www.top1health.cn/Article/248/40143…種** A.製成冰塊後用保鮮袋保存。 B.不製成冰塊,用保鮮盒保存。 ![][104673] 製冰盒完全結成冰塊後取出來,裝入附有夾鏈的密封袋裡放進冷凍庫。大約可保存一…
http://www.top1health.cn/Article/80/38985…年性水果,如香蕉、蘋果、奇異果等,熟成後最好分開裝進塑膠袋或保鮮盒中,不要放在一起。此外,更年性水果也不要跟非更年性水果,如荔枝、龍眼、鳳梨等放一起,否則恐怕會讓已成熟的非更年性水…
http://www.top1health.cn/Article/232/38114…,清洗完畢可以用溫開水及熱開水燙過即可,再使用乾淨的夾鏈袋或保鮮盒,將擠奶器放進冰箱冷藏,可以減少細菌孳生的機會及避免有落塵汙染,等到第二次使用完畢以後,回家再做消毒的動作。 …
http://www.top1health.cn/Article/251/38124…到有效保鮮,也有妙方,蘇妍臣營養師表示,若是需冷藏,建議放入保鮮盒中,並上下層皆舖上紙巾吸濕,並且每天勤於更換,可保有菇類口感與新鮮度,大約良好冷藏狀況下,約可保存7至10天。 …
http://www.top1health.cn/Article/248/37881…璃罐呢?程涵宇說,雖然玻璃罐比較重也怕容易破掉,但有用過塑膠保鮮盒的人應該都有經驗,保鮮盒比較容易沾黏食物的氣味和顏色,尤其是很難清洗的咖哩,一放進塑膠保鮮盒中,肯定會沾染顏色。相…
http://www.top1health.cn/Article/101/37608